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コスパ良過ぎ!優しい味の可愛いフレンチ
biologie
2022/06/14
kanacon様
口コミ頂きありがとうございます。
一品一品丁寧に楽しんで頂き大変光栄です、ありがとうございます
サービスに関してのご指摘も今後の課題とさせて頂きます
少しずつ皆様に支えて頂きながら成長して参りますので
あたたかく見守っていただけると幸いです
ぜひまたのお越しをお待ちしております。
シェフ田中
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Kanacon
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TRATTORIA DA TAIJI(西川緑道公園、柳川、岡山駅前 / イタリアン)
店名 |
掲載保留
biologie(ビオロジー)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
公共交通機関 山陽本線 上道駅 徒歩8分 上道駅から654m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
22席 (30席まで対応可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 ※なるべくお乗り合わせをお願いしております。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーチェアのご用意はございません。大人の椅子へご着席が難しい場合はベビーカーでご来店をお願いしております。また、その際、事前にご連絡いただければ幸いです。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年10月3日 |
お店のPR |
有機野菜×熟練シェフの技。贅沢ディナーから、気軽なご褒美ランチにも訪れたいお店
上道駅前、経験豊富なフレンチシェフが店主を務める【biologie】。契約農家より届けられる有機野菜をはじめとした想いの詰まった食材たちと、シェフが長年の経験の中で培ってきた技術・技法が掛け合わさった、こだわりの料理を堪能できます。ちょっと贅沢をしたいディナーはもちろん、気軽に楽しめるランチメニューもあるので“ご褒美ランチ”にもオススメです。 |
初投稿者 |
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この日のランチは「biologie」へ。
周りの友人達が行っていて、気になっていたお店です。
頂いたお料理は以下の通り↓↓↓
●スープ
ジャガイモの冷製スープ
葉わさびのオイルがアクセントに。
胡椒がわりと効いているように思えました。
(私は好き)
●前菜
可愛い!
穴子のフリット、一緒に行った母が気に入っていました。
●パン
これ、すっごく熱々。笑
割ったら湯気が凄くて。美味しかった〜。
●サラダ
ドレッシングは自家製シーザー。
●メイン(お魚をチョイス)
皮目を香ばしくパリパリに焼かれたスズキにミモザ的な玉子。
上からガーリックオイル。
味付けは薄目ですが、素材の味が引き立っていて良かったです。見た目も可愛い!
●デザート
蜂蜜のアイス
…はちょい…かなり?溶けていたのが残念。
(ギリギリ形を保てている感じ)
味は美味しかったです。
比較的香草や香辛料を使ったお料理が多いので賛否両論ありますが、私は好きでした。
サービスの方もとてもテキパキされていて感じも良くて。ただ、お客さんの数が多いので、ギリ回せているかいないか…。もう一人居たら余裕が出来てより良くなる気がしました。(デザートのアイスや、パンのクズを拭く余裕…)
とは言え、今のままでも充分いいお店だと思いました。また行きたい。
店内には針金?の変わったオブジェ?が。
素敵^ ^