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ピックアップ!口コミ
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中国エリアのミシュラン二つ星の日本料理店!
前日予約で入れたのでラッキーでした。
お店は駅から歩いて約15分に位置します。
入店すると女将さんにお出迎えして頂き着座後すぐに一品目がスタート!どの...
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お願いした岡山の天然鰻・渡り蟹を用意してくれ、これでもかと食べさせてくれました。最後に大将から「お疲れ様」と言われたのは初めてかも(笑)
日曜日に予約して19時にホテルから20分ほど歩いて到着。予約の時に、「天然鰻」「鱧」「渡り蟹」があれば食べたいと伝えてありました。全部用意してくれてました…
早めの一巡目のお客様が帰られたタイミ...
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事前に電話予約し休日の夜に伺いました。お店は路面電車の城下駅から北へ徒歩10分程の場所にございます。料理はおまかせで旬の食材を使った料理が11品程出てきます。どの料理もとても美味しく素材の旨みを存分に...
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岡山駅15分ほどの「喰切 八方」さん。
上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも1卓あります。
お店の暖簾を始め、いろいろな所にオ...
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岡山県縛りの旅の2軒目は喰切料理 八方さんへ。
旬の食材や地物食材を使った日本料理のお店との事で期待を込めて訪問。
真っ白なカウンターに蔵の扉のような冷蔵庫を背に大将が立ちます。
少し怖い感...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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かねてよりいつかディナーで伺いたいと楽しみにしていた喰切料理八方さん。
オープンしたばかりの頃にランチで何度か利用させて頂きましたが、岡山で唯一のミシュラン二つ星店になってからはなかなか伺う機会があ...
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食い切り料理 八方さんへ
行って来ました。
岡山のミシュラン2星のお店
岡山で商売されている
お弟子さんの
季節料理 かたやまさん
幸町 侑じさん
爺やさん
はむらさん、
日...
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店名 |
喰切料理 八方
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-226-8484 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
住所 | |
交通手段 |
城下駅から423m 城下駅から423m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター8名、個室6名) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
公式アカウント | |
備考 |
貸切は応相談とさせていただいております |
お店のPR |
料理はもちろんホスピタリティにも一切の妥協なし。特別な時間を過ごせる喰切料理店
ゲストの様子を見ながら、食べきれるだけの料理を一品ずつ、できたての状態で配膳する“喰切料理”を提供しているこちらの店。北海道利尻の真昆布から時間をかけてとった出汁に、地元・岡山を始め全国から厳選した食材を使った、こだわりの料理が約10種類おまかせで出てくるため、何度来店しても新しい出合いがあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席がメイン。日本料理一筋40年超という、店主・羽村敏哉さん... |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[月~日] 17:00~[金・土・日] 12:00~
■ 定休日
火曜日
アクセス方法を教えてください
城下駅から423m
このお店の口コミを教えてください
喰切料理 八方@城下(岡山)
岡山駅付近で美味しいお店をと探していたところ見つけたお店。入店直後に知ったのですがなんとミシュラン二つ星に輝いた事のある超名店でした。期待に胸も鼻の穴も広がります。
夜は3万円台の高級店ですがランチなら1万円台に収まってくれます。
・柿なます
→初めて出会う和食です。ゴマのペーストが心の底から美味しく柿のなますの甘酸っぱさと濃厚に溶け合いさっぱりと...
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『ミシュランガイド岡山2021』でニつ星を獲得された「喰切料理 八方」さんに伺いました。
場所は岡山駅から市電で15分程の城下町電停近くです。
店内はヒノキ一枚板のカウンター8席と個室1室...