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店名 |
ビストロ ハレルヤ(Bistro Hallelujah)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
080-1937-7735 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西大寺町・岡山芸術創造劇場ハレノワ前駅から72m |
営業時間 | |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
15席 |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岡山在住のお友だちに2軒目に連れて行っていただいたお店。
ちょうど桃の季節だったので、桃のカクテルやサングリアをいただき、少しだけアテとして前菜盛りをいただきました。
●桃のカクテル
桃どれだけ使ってるの!? と思ってしまう完熟白桃を存分に使ったカクテル。
直線的な白桃の甘みにストンとやってくるアルコール。これ、アルコール得意じゃない人にはすすめちゃダメだわ。
マドラー代わりのフォークを引き上げると、白桃がスプーンのようにどっさりと。美味しさと驚きで笑顔になっちゃう素敵カクテルでした。
●桃のサングリア
桃のカクテルが白桃の甘さを引き出すなら、桃のサングリアは白桃のみずみずしさを引き出したお酒。
「サングリアの素みたいなのがあるけど、ああいうのは嫌」とのマスター。
辛口の日本酒のようなすっきりとした味わいのサングリア。キリッとした飲み口の白ワインにゴロゴロとカットされた白桃のみずみずしさがホントたまりません。
●前菜盛り
自家製コンビーフのパテ、フルーツトマトにフレッシュチーズを合わせて、自家製ピクルス、花ズッキーニ。
なめらかな食感でバゲットに合うコンビーフ、やっぱり野菜が美味しいトマトも素敵ですが、花ズッキーニは秀逸。花の部分に海老を使った詰め物をして軽く焼いています。
ズッキーニのほのかな苦み・甘みが海老と良く合っていて、ご飯が欲しくなるやつです。
そして、個人的には一人で飲みに行くと必ず食べるピクルス。こちらもさっぱりとしつつも個性が浮かぶピクルス。
いやぁ、イイお店だった。また行きたい。