剣先烏賊の刺身・黄ニラ酢味噌和え・蛸の唐揚げ・鯵の南蛮漬け(付き出し) : どう前

どう前

(ドウゼン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 -
  • サービス -
  • 雰囲気 -
  • CP -
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 12人
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評価分布

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たかなし

たかなし(2633)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・岡山県

2

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
2回目

2018/07訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

剣先烏賊の刺身・黄ニラ酢味噌和え・蛸の唐揚げ・鯵の南蛮漬け(付き出し)

瀬戸内海の美味しい海の幸を食べたい。

お目当てのものが・・・しかし残念な結果になる。

この度頂いたものは、

鯵の南蛮漬け
剣先烏賊の刺身
黄ニラ酢味噌和え
蛸の唐揚げ

以上。

鯵の南蛮漬け、小鰺をやや甘めのお酢で、ビールに良く合う。

剣先烏賊の刺身、しっかりと包丁が入れられ甘みがあり美味しい。

黄ニラ酢味噌和え、酢味噌は少し甘めに、黄ニラは食感良く米烏賊も相性良し。

蛸の唐揚げ、名物継承、蛸は変わらず柔らかく美味しい。


感想ですが蛸の唐揚げは好きなので必食です。

渡り蟹が売り切れで食べることが出来ず残念でした。

  • どう前 - 剣先烏賊の刺身

    剣先烏賊の刺身

  • どう前 - 黄ニラ酢味噌和え

    黄ニラ酢味噌和え

  • どう前 - 蛸の唐揚げ

    蛸の唐揚げ

  • どう前 - 鯵の南蛮漬け(付き出し)

    鯵の南蛮漬け(付き出し)

  • どう前 - 暖簾

    暖簾

1回目

2018/03訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

飯蛸煮付け(付きだし)・平貝炙り・蛸の唐揚げ・渡り蟹・黄ニラぬた・てっさ

以前は割烹ふじ井、そして多幸半だったところ。

お店の名前が変わっていたので気になって伺ってみる。

この度頂いたものは、

飯蛸煮付け(付きだし)
平貝炙り
蛸の唐揚げ
渡り蟹
黄ニラぬた
てっさ

以上。

先ずは飯蛸煮付け(付きだし)が登場する。

味付けも良くてシコシコの良い食感が美味しく、また春菊も良いアテになる。

平貝炙り、大きなサイズの貝柱を表面を軽く炙り中はレアな火入れ。

ピンクの粗挽き岩塩とレモンで頂くととても美味しい。

蛸の唐揚げ、雌の活きた蛸がないと出来ないのでこの食感と美味さは必食。

この度の揚がりも完璧。

米酢の甘酢が見事にマッチ、レモンを垂らすとこの上ない美味しさ。

渡り蟹、サイズも大きめで内子が沢山。

蒸し立てのもので米酢を使った蟹酢も美味しい。

黄ニラぬた、岡山が全国一の生産量を誇る黄ニラ。

蛸和えで酢味噌は甘みがあり食感も良くて美味しい。

てっさ、青いお皿が透けてきれい、中央にはてっぴ。

モチモチとした食感とこの味わいは河豚の醍醐味で期待を裏切らない美味しさ。

ポン酢は醤油感と柑橘系風味が強い。


感想ですがネタはどれも良くて美味しく頂けました。

蛸の唐揚げを食べることが出来て大変満足です。

寄島港で水揚げされた岡山のネタがしっかりと堪能出来る良いお店だと思います。

諸事情によりお店の名前が変わっていますが、多幸半の味はしっかりと受け継がれておられます。


(3353)

  • どう前 - 平貝炙り

    平貝炙り

  • どう前 - 蛸の唐揚げ

    蛸の唐揚げ

  • どう前 - 蛸の唐揚げ

    蛸の唐揚げ

  • どう前 - 渡り蟹

    渡り蟹

  • どう前 - 渡り蟹

    渡り蟹

  • どう前 - 黄ニラぬた

    黄ニラぬた

  • どう前 - てっさ

    てっさ

  • どう前 - てっさ

    てっさ

  • どう前 - 飯蛸煮付け(付きだし)

    飯蛸煮付け(付きだし)

  • どう前 - 飯蛸煮付け(付きだし)

    飯蛸煮付け(付きだし)

  • どう前 - お店

    お店

  • どう前 - 暖簾

    暖簾

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たかなし

たかなし

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 どう前 (ドウゼン)
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-6579

予約可否

予約可

住所

岡山県岡山市北区田町1-6-11

交通手段

岡山電気軌道線 田町駅から徒歩3分
岡山電気軌道線 郵便局前駅から徒歩3分

田町駅から175m

営業時間

[月~土]
17:30~22:30
(L.O 22:00)

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年10月11日

電話番号

086-233-3434

初投稿者

たかなしたかなし(2633)

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