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新店舗 岡山を代表するうどん屋になる事間違いなし\(^o^)/
総評 岡山を代表するうどん屋になる事間違いなし(^^♪
日時 2017年10月18日(水)11時20分 初訪問
注文 わかめのうどん大盛り626円 同価格
料理 柚子胡椒や生姜、唐辛子などの薬味がお洒落に提供され、和の中で待つ時間が心地良いです。麺は細め、食感は圧力釜系のグニュ、グミタイプで塩味も感じ、とても美味しいです。また出汁は塩麹漬けのイリコや鰹、うまみもしっかり感じるもので、これも言うことなしです。
メニューはいっぱい、日替り定食やカレー系、天ぷら、アルコール類もとても充実しています。
コスパ 量質的 味プラス店舗の雰囲気を加味すると4点
店舗 うどん屋というカテゴリーでは無い、高級古民家 まだ、工事中ですが・・・ただ広〜いサニタリー1つは、客数とのバランスが取れてないのではと心配します。
ひとりごと 推測ながらこのレベルのうどんは、うどん屋の経験値の豊富さを感じます。
讃岐のものとは違う圧力釜を感じましたが、岡山を代表する店舗に間違いないと感じました。
古民家ですが、すんごい気合い入ってます。改修費用は新築より高く付いてますね〜
駐車場 裏にありますが、この日は庭の工事中にて入り辛く
営業 11時から 定休日 無し 経緯 たかなし様情報で
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醤油屋
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店名 |
うどんよしだ
|
---|---|
ジャンル | うどん、カフェ、バー |
予約・ お問い合わせ |
086-229-1187 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
玉柏駅から1,452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 建物右を奥に進むと約20台駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年10月12日 |
備考 |
W.C 2ヶ所設置 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017年11月19日(日)14時 再訪 わかめうどん580円 大盛りでも同価格(^_^)
あまりの人気と広い店内に入口が二ヶ所あり、フロアサービスや
オペレーションが追いついていないのが残念^_^
前回はオーダーと共に提供された薬味、これに感動したものでした。
今回はお水も薬味も真ん中に置いてありセルフサービス。
もし、店舗関係の方が読まれたなら、スタッフの余裕がでたらこのシステムは続けてほしい
ですが、うどん自体はやはり好きな濃い出汁と、グニュ系の食感が大好き!\(^o^)/
駐車場はうらに15台のみ、お庭はまだ未完成です。