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店名 |
うどん屋 杉
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
086-230-5676 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高島駅から434m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前:3台 第二駐車場(店舗北へ100m、iPSアイフォトスタジオ北側):3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2017年7月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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清水の地下道を南側に上がったところにあるうどん屋さん。前を通るたびに『杉』の一文字が目に留まり気になっていました。ある日の仕事帰り、ふらっと立ち寄ってみました。
店内に入ると、和服を着た女将さんが笑顔であいさつしてくれます。席はどこでもどうぞと言われたので、4人がけのテーブル席に一人でかけます。テーブルにはあらかじめ箸が椅子の数だけ置かれていたのですが、私がテーブルに座ると、女将さんがさっと3つの箸を片付けました。ここまでの所作だけでも、このお店に好感が持てます。
メニューを見ると、基本はうどん屋さんのようですが、夜には居酒屋風に営業しているらしく、お酒と小皿料理のメニューがありました。お酒の気分ではなかったので、メニューを見て、月見うどんの山菜トッピングを注文。店内を観察しながらテーブルの上にある一輪挿しの花が風流だと思って待っていると、お盆に乗せられて、お料理が運ばれてきました。
出汁を一口。薄味に仕上げられているようで、出汁の風味を感じやすくなっています。うどんは、コシがある、いわゆる讃岐うどんですが、本場のものほど固くなく、薄味の出汁によくあいます。たまごの黄身を割って、うどんに絡めていただくと、濃厚さが加わり、そして、山菜の歯ざわりがとても心地よいうどんでした。
久しぶりにまた行きたいと思えるうどん屋さんに出会うことができました。最後に清算してお店を出るときには、奥から大将が笑顔であいさつ。そして、女将さんも出口まで同行して見送ってくれました。このお店、味も素晴らしい出来栄えでしたし、サービスも行き届いていました。また訪れようと思います。