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店舗基本情報
| 店名 |
移転
たま商店（はらペコ屋 たま商店）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅から東へ徒歩8分 岡山駅前駅から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、Diners、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
有 個室は1部屋のみ 5名まで可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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岡山駅前ですがあまり目立たない(目立とうとしていない)飲み屋さんです。
刺身から締めの土鍋ご飯までいわゆる何食っても旨い店でした。
まずは岡山来たからにはサワラを食わなければ。
刺身盛り合わせにサワラの塩たたきが入ってるとのことなので盛り合わせを注文。
この刺身盛り合わせがグッドでした。
分厚くて中はレアなサワラのたたきはしっとり旨い。
鰹のたたきよりも鶏のささみ(上等な)に近くて、もちろん魚の旨味もぎゅっと感じます。
のどぐろの炙りや鰻も火を通すことで適度な脂とふわふわ感が抜群。
タイラギも食感だけでなくこんなに味があったのかと。
瀬戸内なので期待した鯛は普通でしたが。
こちらのおすすめであるテール大根も寒くなってきたこの時期に最適。
とろとろテールとニラが食欲増進させます。
もちろんスープも旨い。
最初はなめてたトマトの唐揚げだってカラリと揚がった衣からジューシー熱々に溢れ出る汁が面白いアイデア料理。
締めは土鍋ご飯です。
時間がかかるのであらかじめ注文しましたが、具材を何種類からか選べました。
刺身盛り合わせの鰻の炙りが美味しかったので鰻を注文。
お腹いっぱいだったのに香ばしさと出汁の旨さで箸が止まりません。
日本酒筆頭に飲み物の量が少なめなので飲兵衛には高くつきますが、料理が期待以上の飲み屋さんでした。
岡山、フルーツだけじゃないのね。また来ます。