絶品の辛味と痺れの中華! : 九眼橋

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

絶品の辛味と痺れの中華!

2017年9月

岡山で中華。

駅から歩いて10分くらい。
徒歩圏内です。

せっかく岡山に居るので何か美味しいものを食べたい。
食いしん坊は食い意地が張ります。
割りと遅い時間でも対応してくれる美味しいお店・・・。

清潔で綺麗な店内。
4人卓がひとつ。
2人卓がふたつ。
後はカウンターが並びます。


シェフ一人、接客一人で営業しています。

メニューを見てみると
麻と辣で痺れと辛さとを表記してあります。
麻が一つだと、1痺れ
辣が二つだと、2辛
麻辣の併記は、1痺れ+1辛
一番辛そうなのは、辣が二つ並ぶ生唐辛子炒め。
さすがに未体験のお店で最高難度の辛さは頼むのを控えておこう・・・。
となると、辣が一つのメニューに絞ります!


■注文
ジャスミン茶     600円
羊腿肉のクミン炒め  1380円  辣
魚香茄子       860円  辣
麻婆豆腐       980円 麻辣
黒胡麻冷やしそば   880円  辣



羊腿肉のクミン炒め
数種類の唐辛子をたくさん使ってますね!
他には羊モモ肉としめじとニンニクの芽。
香りが立っていて食欲が増していく一品です。
パクっ。
メニューに辣の表記が一つでも辛いヨー!
ごろごろ羊肉のどこを食べても辛いヨー!
熱さとは異なるハフハフしながら食べます。
それにしても、柔らかい羊肉が印象的で次から次へと口に運んでしまいます。
辛さだけではない味付けもいいですね^^

魚香茄子
麻婆豆腐と同じようなカテゴリーですが、好きな一品なので注文。
油にまみれた茄子が禁断の美味。
味噌と辛味が相性抜群のハーモニー!

麻婆豆腐
挽肉と豆腐と唐辛子の定番四川メニュー。
方舟のお皿に盛り付けられて運ばれます。見るからに美味しそう。
パクっ!
辛さと痺れが同時にやってくる!
これまで我慢してたけど、いきなりの汗ポタ×2
バランス良い辣と麻!
小ライスあったら頼みたくなるご飯が進む君!

黒胡麻冷やしそば
黒胡麻のソースにうっすら浮かぶ赤い辣油。
辛味が胡麻の甘さの中からやってきます。
ツルッとした麺が〆の心地良さを誘います。


ヒーっ!
と口にするほどメニューにより辛さがあります。
ジャスミン茶がより甘く感じて
オアシスの水のような思いが込み上げます。
辣をとても感じますが、サラッとした辛さなので後に引きません。
たぶん、化学的な力がほぼないんだと思います。
辛さと痺れと味付けの良い中華料理を食べられるお店。貴重です^^
予約時に注文しないと頼めないメニューもありそうです。
色々な楽しみ方が出来そうですね。

食事翌日に吉備津神社へ電車でGo!
桃太郎さんが流れる電車で揺られて長い回廊を持つ神社へ。


ご馳走様でした!

  • 九眼橋 - 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

  • 九眼橋 - 羊腿肉のクミン炒め

    羊腿肉のクミン炒め

  • 九眼橋 - 魚香茄子

    魚香茄子

  • 九眼橋 - 黒胡麻冷やしそば 

    黒胡麻冷やしそば 

  • 九眼橋 - 柳川

    柳川

  • 九眼橋 - 起きない猫

    起きない猫

  • 九眼橋 - 回廊

    回廊

  • 九眼橋 - 本殿

    本殿

  • 九眼橋 - 歩く

    歩く

  • 九眼橋 - 松路

    松路

  • 九眼橋 - どこまでも続くよ~

    どこまでも続くよ~

  • 九眼橋 - 桃太郎線

    桃太郎線

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店舗基本情報

店名
九眼橋
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 四川料理、餃子、中華料理
予約・
お問い合わせ

086-226-5075

予約可否

予約可

住所

岡山県岡山市北区野田屋町1-11-10 清水ビル 1F

交通手段

JR岡山駅から徒歩15分 
柳川より1分

柳川駅から89m

営業時間
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年2月8日

初投稿者

KOO-GlocalKOO-Glocal(133)

最近の編集者

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