目の前が調理場、フレッシュな香りがする丁寧な料理、お薦めはパニーニ500円(^^♪ : Bacco

Bacco

(バッコ)
  • 料理・味 3.15
  • サービス 3.17
  • 雰囲気 3.18
  • CP 3.18
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 308人
  • 保存 1241人

評価分布

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醤油屋

醤油屋(692)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・岡山県

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
2回目

2018/03訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

目の前が調理場、フレッシュな香りがする丁寧な料理、お薦めはパニーニ500円(^^♪

2018年3月29日(木)20時 予約済み コースは無く、その日の黒板を見てアラカルトで注文します。
お薦めはパニーニ500円 \(^o^)/ どれもフレッシュな香りを感じる丁寧な料理達で、リーズナブル(^^♪
目の前が調理場で見て楽しい!(^з^)-☆ 17時開店 24時まで 週末は26時迄開いてる貴重なお店

  • Bacco -
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  • Bacco -
  • Bacco -
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1回目

2013/09訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

カウンターで心震える美味しさバッコ!岡山でイチオシの本格イタリアン 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティで(^^♪

2013.10.29(火)21時伺うも、前回気に入ったミートスパは今日はメニューに無いと伺い(-_-;)退席してしまいました。
次回からは電話確認して伺います。 残念(>_<)
----------------
2013.9.20(金)18時半 初訪問 ミートソースをスパゲッティでオーダー+白ワイングラスで1900円(^^♪
お断り)私の標準点は2点です。点数は感動÷価格=CPいわゆる費用対効果で、単位は整数です。(^^♪

特筆  料理好きの方は、カウンター7席で必ず召し上がって下さい。
私の頼んだミートソースとは、Wikiによるとフランスのラグー(煮込み)ソースを基に、
隣接するイタリア・ボローニャ地方が起源らしい。
シェフはそのボロネーゼを完成させるまでに、5回の緻密なチェックしていただき、
完璧な味付けに感動しました。(^_^)v

経緯 知人の○先生の「涙出る美味しさ!」というブログを見て、ブックマークしたのは、今年の初め
何度か予約でいっぱいと断られ、早めの時間帯で、やっとの初訪問

総評 岡山で味わうイタリア料理としてイチオシ 私も心震える美味しさでした。
県内仕込みの味とは到底思えず、シェフに伺えば、修行先は京都とイタリアとの事、
どーりで洗練された本格的な味に(^^♪ 

って、イタリア行った事ありませんが・・・ウンチク言うなんて、本当に恥ずかしい(>_<)

ひとりごと 
全くの推測ですが、スパゲッティは表面のザラつきがあるので、バリラでなくディチェコ?
ボロネーゼソースのミンチ肉は、独特の旨みが大変あり内臓系?
う~ん、イメージではホルモンのハチノス系(?_?) まさかですよね

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

  • Bacco - 2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

    2013.9.20(金)18時半 ミートソースをスパゲッティでオーダー白ワイングラスで1900円(^^♪

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店舗基本情報

店名 Bacco (バッコ)
ジャンル イタリアン、ワインバー、洋食
予約・
お問い合わせ

086-224-2607

予約可否

予約可

住所

岡山県岡山市北区平和町3-29 コートコンドールビル1F

交通手段

JR岡山駅より東へ徒歩約10分

西川緑道公園駅から119m

営業時間

通常は 17:00~0:00
週末は翌2時まで営業

定休日

日曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

20席

個室

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2012年2月20日

初投稿者

Crazy-DCrazy-D(2)

最近の編集者

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