食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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今後の西日本出張を、岡山経由で確定させるほどの存在！攻守共に隙のない居酒屋です。
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・本日の刺身盛り合わせ ？？？ (本鮪、たいらぎ貝柱、湯だこ、真名がつお、あじ、才巻き海老ゆで、しゃこゆで、べいかゆで)
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・稚鮎の南蛮漬け 550円/税込
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・新れんこん 天ぷら 900円/税込
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・クリームコロッケ デミソース 650円/税込
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・冷やし焼き茄子 400円/税込
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・サッポロ赤星(中) 650円/税込
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・本日の刺身盛り合わせ ？？？ (本鮪、たいらぎ貝柱、湯だこ、真名がつお、あじ、才巻き海老ゆで、しゃこゆで、べいかゆで)
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・稚鮎の南蛮漬け 550円/税込
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・新れんこん 天ぷら 900円/税込
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・クリームコロッケ デミソース 650円/税込
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・クリームコロッケ デミソース 中身
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・冷やし焼き茄子 400円/税込
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
季節料理かたやま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-226-3131 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅から徒歩15分 西川緑道公園駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター8席/テーブルは座敷、カウンターは掘りごたつ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
20歳未満の方入店不可（喫煙可能店につき）。 |
| オープン日 |
2011年4月11日 |
| 備考 |
２時間制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日はこちらでディナー。
出張帰りのお待ちかねです。1週間前に予約電話をすると、19:30までなら…ということだったので、快諾、18時に予約しました。平日でも予約無しでは厳しそうですね〜。
メニューを拝見…、季節感のある創作メニューを始め、呑兵衛の心をくすぐるようなメニューばかり。あまり頼み過ぎても1人だしな、ということで下記をオーダー。
・本日の刺身盛り合わせ ？？？
(本鮪、たいらぎ貝柱、湯だこ、真名がつお、あじ、才巻き海老ゆで、しゃこゆで、べいかゆで)
・稚鮎の南蛮漬け 550円/税込
・新れんこん 天ぷら 900円/税込
・クリームコロッケ デミソース 650円/税込
・冷やし焼き茄子 400円/税込
・サッポロ赤星(中) 650円/税込
------ 以下 詳細 ------
まずは刺身盛り合わせから。メニューの内の何種類乗るのかな〜と思いきや、全8種が1切れずつ。うわ〜！これは有り難い。刺身の鮮度、味共に抜群！キュッと身が締まった才巻き海老ゆで、本鮪は旨みが強い、真名がつおは厚切りでビンチョウとカツオの間って感じ、シャコは身が肥えて最高、たいらぎ貝柱はサクッとした張りで無茶苦茶旨い、湯だこはコリッと歯切れ良し、あじは香り良く臭み無し、べいかゆではヤリイカの身が厚く柔らかいような味わい。文句の付けようがない刺し盛りだと思います。
続いて冷やし焼き茄子。冷たい焼き茄子に、白胡麻ソース、粘りがあるので擦った山芋でも入っているんでしょうか…。ジューシーな焼き茄子に、白胡麻の風味がフワッと鼻から抜けます。粘り気が茄子と絡み合い、堪りません。
もう一品アッサリ系を…、稚鮎の南蛮漬け到着。しっかり浸って良い具合の酸味、稚鮎特有のほんのりした苦みが夏を感じますね。頭から尾まで丸ごと食べられます。
揚げ物は新れんこんの天ぷらをチョイス。もう、これが激ウマ。ホクッシャキッとみずみずしいれんこんで、何も付ける必要がないほど旨みと甘みが感じられます。これはオーダーして大正解、食べ応えのあるカットもセンスが光る。
最後に名物と記載があったクリームコロッケ デミソース。トロッとクリーミーな中ダネと、たっぷりとかけられたデミソースが何とも言えない、まったりとした美味しさ。デミソースはオリジナルでしょう、クミンかな？カレーぽい一面も見られるデミソースでした。
ご馳走様でした！
大将、最初は気難しいタイプの方なのかと思いきや、帰り際にはめちゃくちゃ気さくに絡んでくれました。「今日はしょっぱなから忙しかったから声掛けられなかったけど、普段はいっぱいしゃべるんだよ！」と笑顔で話されてました。最高です、岡山最高！笑 また伺いたい、いや、常連になりたい居酒屋。お値段も5,000円そこらでコスパも良し。是非オススメしたいお店に出会いました。唯一、喫煙OKだけがマイナスポイントです。
※訪問時→評点 3.72