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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店名 |
季節料理かたやま
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-226-3131 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岡山駅から徒歩15分 西川緑道公園駅から153m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
19席 (カウンター8席/テーブルは座敷、カウンターは掘りごたつ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
20歳未満の方入店不可(喫煙可能店につき)。 |
オープン日 |
2011年4月11日 |
備考 |
2時間制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張帰りのお待ちかねです。1週間前に予約電話をすると、19:30までなら…ということだったので、快諾、18時に予約しました。平日でも予約無しでは厳しそうですね〜。
メニューを拝見…、季節感のある創作メニューを始め、呑兵衛の心をくすぐるようなメニューばかり。あまり頼み過ぎても1人だしな、ということで下記をオーダー。
・本日の刺身盛り合わせ ???
(本鮪、たいらぎ貝柱、湯だこ、真名がつお、あじ、才巻き海老ゆで、しゃこゆで、べいかゆで)
・稚鮎の南蛮漬け 550円/税込
・新れんこん 天ぷら 900円/税込
・クリームコロッケ デミソース 650円/税込
・冷やし焼き茄子 400円/税込
・サッポロ赤星(中) 650円/税込
------ 以下 詳細 ------
まずは刺身盛り合わせから。メニューの内の何種類乗るのかな〜と思いきや、全8種が1切れずつ。うわ〜!これは有り難い。刺身の鮮度、味共に抜群!キュッと身が締まった才巻き海老ゆで、本鮪は旨みが強い、真名がつおは厚切りでビンチョウとカツオの間って感じ、シャコは身が肥えて最高、たいらぎ貝柱はサクッとした張りで無茶苦茶旨い、湯だこはコリッと歯切れ良し、あじは香り良く臭み無し、べいかゆではヤリイカの身が厚く柔らかいような味わい。文句の付けようがない刺し盛りだと思います。
続いて冷やし焼き茄子。冷たい焼き茄子に、白胡麻ソース、粘りがあるので擦った山芋でも入っているんでしょうか…。ジューシーな焼き茄子に、白胡麻の風味がフワッと鼻から抜けます。粘り気が茄子と絡み合い、堪りません。
もう一品アッサリ系を…、稚鮎の南蛮漬け到着。しっかり浸って良い具合の酸味、稚鮎特有のほんのりした苦みが夏を感じますね。頭から尾まで丸ごと食べられます。
揚げ物は新れんこんの天ぷらをチョイス。もう、これが激ウマ。ホクッシャキッとみずみずしいれんこんで、何も付ける必要がないほど旨みと甘みが感じられます。これはオーダーして大正解、食べ応えのあるカットもセンスが光る。
最後に名物と記載があったクリームコロッケ デミソース。トロッとクリーミーな中ダネと、たっぷりとかけられたデミソースが何とも言えない、まったりとした美味しさ。デミソースはオリジナルでしょう、クミンかな?カレーぽい一面も見られるデミソースでした。
ご馳走様でした!
大将、最初は気難しいタイプの方なのかと思いきや、帰り際にはめちゃくちゃ気さくに絡んでくれました。「今日はしょっぱなから忙しかったから声掛けられなかったけど、普段はいっぱいしゃべるんだよ!」と笑顔で話されてました。最高です、岡山最高!笑 また伺いたい、いや、常連になりたい居酒屋。お値段も5,000円そこらでコスパも良し。是非オススメしたいお店に出会いました。唯一、喫煙OKだけがマイナスポイントです。
※訪問時→評点 3.72