酒律　大井⭐ : 酒律　大井

<2022.3>

来る時はちょこちょこ来るけど久々に来ました♪

大好きなお店❤️
何を食べても美味しいし、早い！！
食べるのが先かマスターが作るのが先か(笑)

そのくらぃ早い(笑)
めちゃくちゃ早い！！
けどちゃんと美味しく見た目もいぃ(*´ー｀*)

いつもほぼメニューは決まってます❤️

・コーンクリームスープ
・ジャンボマッシュのバターソテー
・べいかのアヒージョ
・ほうれん草(または空芯菜)とホタテ
・ポテサラ
・ハンバーグ(和風ソース)
・ご飯×２
・パスタ(だいたいペペロンチーノ)
・とろとろオムライス

気分によってあと数種類頼むことも。

あとソフトドリンク。

これだけ頼んでも1時間かからない(笑)

毎回ちゃんと満ぞくできるお店で、不安なく紹介できる
お店(^ー^)
マスターもお店の方もまんな感じいい❤️

ごちそうさまでした⭐

<2020.8>

ちょっとご無沙汰に( *´艸｀)

いつ来ても安定の美味しさ、安定の早さ、安定の居心地の良さです❤️

だいたい注文するお料理は決まっちゃってます(笑)

お肉系はマスターにきいてその都度注文します。
美味しいときはオススメしてくれるし、微妙な時は『やめといた方がいぃかも？』とちゃんと教えてくださいます❤️

なかなかそうゆうお店ないですよね(笑)
この日はオススメとの事でステーキいただきました☆

付け合わせの焼き野菜もすごく美味しいです！

ハンバーグも３種あって美味しいですよ❤️

ジャンボマッシュルームは必ず頼みます！
大きくて歯応えもあって美味しい。

あとスープ、ポテサラ、炒めものもほぼ毎回(笑)

炭水化物はだいたい３種頼みます♪
パスタはめちゃくちゃ美味しい！
茹で加減、具材の美味しさ、味付け…


マスターは素早くちゃちゃっと仕上げます☆
とりあえず早い！
すごく早い！

いっぱい食べちゃいますが一時間居たことないかも？(笑)

マスターいつもありがとう(笑)
誰に紹介してもみんな美味しかった！と言ってくれるこのお店は重宝します❤️

ごちそうさまでした☆

<2018.1>
大井さんも激しくリピートしてます(笑)

残念ながらランチ営業は終了しました( ω-、)

ランチといっても何でも頼めてました。
ですが、コブタは夜のほうが好きかな～？

ここは美味しい、ハズレなし、見た目よし、コスパよし( *´艸)

そして早い！！
通い始めた頃と比べて多少、注文するメニューも変わりましたが毎回頼むのは

・牛窓ジャンボマッシュルームのバターソテー
・ポテサラ
・本日のスープ
は必ず頼みます


あとはマスターのオススメ聞いたり、その日の気分で頼みますがホント何を食べても美味しい！！

今日は新メニューの冷製スープを注文。
スープのなかに浮いてるのが黒くて怖かったけど(笑)すごく美味しかった！


中央町にありますが、そんか賑やかなお客さんはあまりいません。
喫煙可ですが、煙で嫌な思いもあまりしたことありません♪

ばーっと注文して
ばーっとお料理出てきて
ばーっと食べて

嵐のように帰ります(笑)

沢山の人にこのお店はすすめてきましたが、みんな『美味しかったあ～❤』とリピートしてくれてます。

普段使いでもお祝いでも使えるお店です(*´ﾉ∀`*)

とてもいぃお店( *´艸)

ごちそうさまでした☆

<2018.1>

ここ最近ランチばっかでしたが久々に晩ごはんに行ってみました♪

・タラ白子のカダイフ包み焼き　￥1300
・幻のモッツァレラチーズ『ブラーダ』とフルーツト　マトのカプレーゼ　￥1400
・ポテトサラダ ￥550
・生ハムサラダ×2　￥600
・本日のスープ(温、冷)　￥500
・ほうれん草とホタテのバターソテー　￥1500
・牡蠣のスペイン風ガーリックオイル煮　￥1300
・明太子クリームパスタ ￥1300
・イベリコ豚ロース肉のピカタ　￥1850
・コーラ×２　
・ウーロン茶

すごぃ！
ちゃんとしたメニュー名と値段を書けた(笑)
いつも面倒なので省いてます。

今回写真は初めて食べたメニューのみ♪
マスターオススメの
・ブラーダ
・タラ白子

にチャレンジ(^3^)/
実はカプレーゼも白子もあまり好きではない(笑)

だけどブラーダはかなり珍しいから！って言われたので食べてみましたが…

美味しい( *´艸)

外は普通にモッツァレラなんですが中がとろ～としてます(ФωФ)
トマトの甘味とバジルソースとですごく美味しかった～


白子もとても美味しかった。
苦手な人でも美味しく食べれます！
カダイフとゆうのをまぶしてカリカリに焼いています。

濃いのかとおもいきや意外にあっさり(^_^)

マスターの手にかかれば何でも美味しくなる気がします(*^^*)

今回も二人にしてはたくさん食べてますが滞在時間は1時間未満(笑)

『過去最短です(笑)』って言われました(^_^;)
それだけお料理の提供時間が早いって事です！
じゃないとDちゃんが気に入ってくれません。

だんだん早食いになってる…
胃腸をいたわらなきゃ(泣)

ランチもお得で美味しいし、キャベツの甘酢漬けもあるので捨てがたいけど、夜は夜で色々食べれるからまた通おっと♪

けど、ジャンボマッシュルームがなかったのはとても残念( ω-、)
マッシュが食べたかったな～(･c_･`)

ごちそうさまでした☆

<2017.5>

大好きな大井さんがランチを始めたのを食べログで知り、ずっと行かなきゃ！と思いつつなかなか行けずにいました。
みやちゃんと久々に？ランチ(*´∀｀)

色々候補はあったけど、大井さんに決定♪
ネットから一応予約しておきました。
夜も忙しいお店なのにランチもするなんて(≧▽≦)
どれだけ働くんだろ？

まぁ夜が美味しいからランチも間違いないはず！

パスタセットは￥970(牛タンと野菜の煮込みニョッキ)
ランチセットは￥1080
(若鶏の香草パン粉焼き)
ステーキセットは￥1940


ハンバーグや焼きそばの単品も頼めます♪

二人とも今週のランチセットに♪
週でメニューが替わります(*^^*)

新鮮で美味しいサラダが出てきて、アサリとわかめのスープ、牛すじと豆腐煮、そしてメインが出てきます。

焼き野菜も添えられ、結構大きな鶏肉です。
見た目から美味しそう！

久々に会ったので話に夢中でしたが、二人とも食いしん坊なので話の途中でも『うわっ、美味しい☆』とか『やわらかっ！！』とちゃんと意見を言い合います(笑)

鶏肉って結構、調理法で誤魔化される事もあるのですが、やっぱり美味しいもの美味しくないものはわかります…。
臭みもあるし

ですが、やっぱり美味しかった～(*´∀｀)
すごく柔らかかった！
コブタは皮が苦手なので皮は外させてもらったけどみやちゃんは、皮も美味しいよ！と。


マスタード味もしっかりついてるし、ご飯も進みました(´∇｀)

ここ最近、胃腸が絶不調だったコブタも美味しいお料理と、みやちゃんに癒され完食☆

サービスで、キャベツの甘酢和え？がつきます。


それがまたすごく美味しかった(*^^*)
全部食べてしまいました(笑)

このくらぃならコブタも作れそう
今度マスターにレシピ教えてもらおうかな♪

ここ最近夜に来てなかったけど…また通おっと(≧▽≦)

ごちそうさまでした☆

〈2016.7〉

一ヶ月ぶり～☆
今日は６時にお店へ！珍しく空いていました♪
いつもの様にいつものメニューを(≧∇≦)

今日はコブタの大好きなジャンボマッシュルームがなぃとの事(´・c_・`)仕方ないか…

今日初めて頼んだのは、もち豚のソテーとすずきのソテー。
あと初デザート♪

もち豚は前回お客さんが食べてるの見て気になっていたメニュー。
お肉だけでなく種類豊富なお野菜やらたっぷりのオニオンフライ、三種のソースでいただきます。
見た目ももちろんキレイですが、やっぱりなにを食べても美味しいわ(°▽°)

すずきも美味しく、エシャロットのソースがとても美味しい！マスター、料理教室してくれんかなぁ～


マスター自信のデザート！との事(^w^)
今回は杏仁豆腐とクリームブリュレ。

杏仁豆腐は他と少し違います！との説明あり♪
少しどころか全然美味しいわ！濃厚(*^^*)
上には桃太郎、いちじく、サクランボなどフルーツも沢山☆

何個でも食べれる(^_^)
クリームブリュレも上をパリッパリに焼いてくれてて中のプリンもまたまた美味しい！

ごちそうさまマスター(≧∇≦)
美味しかった～☆


〈2016.6〉

Ｄちゃんのお誕生日も大井さんに来た。
昨日お誕生日当日はコブタ仕事だったので次の日にどこで食べようかとなり最近大井に行ってないと思い電話すると空いてますと♪

お祝いご飯じゃなくても行きたいときにどこでも連れてってくれるし『きずな』がお誕生日ご飯だったので…

てすが大井さんはホント早くてなに食べても美味しい☆
そしてお客さんも多い☆
今回、豚肉のピカタと海鮮焼きそばが特に美味しかったなぁ～

コブタもＤちゃんも好きな空心菜の季節(о´∀`о)
空心菜と黄ニラの炒め物もしゃきしゃきで美味しかった～

食べ終わりマスターと燻製についてお話してると『いぃものがあるよ☆燻製シートは冷燻ができるし保存できるから使えるよ』と。

マスター忙しいのにごそごそ探してくれてコブタに２枚くださいました(///∇///)

サーモンを燻製してみます！
豆腐とかも出来るかな?
マスターありがとぅ(^w^)


〈2016.4〉

今日はDちゃんのお誕生日(*´ω｀*)
お仕事早く終わったのでご飯作る予定だったけど…
大好きな大井へ☆

いつも行く時間よりも早かったのでマスターはお料理でてんてこまい( ・∇・)
相変わらず早いです！
今回も本日のスープ(温、冷)、ポテトサラダ、ホワイトアスパラのソテー、ジャンボマッシュルームのソテー、ベイカのアヒージョ、ホタテとほうれん草のソテー、旬の野菜のペペロンチーノ、ピリ辛のソース焼きそば？目玉焼きのせ☆

マスターが『今日のホタテは大丈夫だと思います！』と…ん？？

まさか！
マスターは食べログを見ていてくれてるようでした(。>д<)キャー！

お言葉通り今日のはバッチリ(^w^)
焼きそばがすごく美味しかった☆

そして帰り際に『屋号が違いますよ(笑)』と‼
ごめんなさい(-人-;)
直しました(笑)

酒津➡酒律へ(´-ω-`)

〈2016.1〉

3ヶ月ぶりくらぃです☆
ちょっと間が空いたのでマスターも『お久しぶりですね～』と(^^)

今回も大好きな
・ポテトサラダ
・本日のスープ(温+冷)
・ジャンボマッシュルームのソテー
をオーダー(*´ω｀*)

あとペペロンチーノやオムライス、カルボナーラに魚介類のお料理を2品頼み１時間くらぃでお店をでます(笑)

ホントに仕事が早いわ～(^w^)
そして何食べても美味しい！
あっ、けどホウレン草とホタテの炒めたお料理は少し辛かったな～(*_*)

また近々お伺いしますね☆
ごちそうさまでした☆


〈2015.8〉
大好きなお店の１つで通いだして２年半(≧▽≦)
かなりリピートしてます♪今回評価上げました♪

電話で名前言うと『いつもお世話になっております』と(笑)いやいやお世話になっとるのはコブタです☆
もちろんマスター、お店の人には大食いぶりはバレています。

このお店だんだん人気が出てきて早い時間はもちろん週末は入れませんのでご予約を☆
今日は数日前に忙しい７時半に予約をいれてしまいました(泣)ごめんなさいっ。

想像通り満席(笑)
マスター、息子さんかなりの動きっぶり(^〇^)
このお店はどんなに満席でもお料理が早い早い(笑)

そして素材もよく手も混んでいてすごぃ美味しいし見た目も綺麗だし、なのに安い(￣□￣;)!!

そりゃ流行ります♪
毎回頼むのは
・本日のスープ
・牛窓産のジャンボマッシュルーム
・ポテトサラダ
・〇〇と空心菜炒め(ほうれん草になるときも。)
・バーニャカウダー
は必ず注文(≧▽≦)
あとはその日の気分でお魚やマスターがオススメしてくれるときはお肉を注文

あとはパスタ類(*´ω｀*)
ホントなに食べても美味しいわっ(^q^)
マスターとのお話も楽しい☆
そして今回は新メニューのリゾットも注文(^〇^)
リゾット大好き♪そして美味しい！
生ハムものっていますが味が濃くて美味しい生ハムでした☆

また来ます(^ー^)


〈2013.3〉前々からきになっていましたがなかなか行けなかったお店です☆

新規な気分だったので夕方電話したらOKとのことでお邪魔してみました
カウンター希望だったのですがお店自体はそんなおおきくなくてカウンター８席？
とテーブルが２つ

コブタたちがきてしばらくして満席になりました

鉄板をメインでされていたのでメニュー少ないと思いきやすごく色々なものがありました♪

とりあえず様子見るため最初5品くらいをオーダー

タイラギとほうれん草のソテーや野菜ステックなどなど

お肉も野菜も魚介もほんと色々ありました
もともと全日空ホテルで働かれていたとのことです

ほぼ1人で調理されていたので少し待ちましたが手際よくイライラした様子もなく気分よく
食事できました

どれを食べても美味しかったので追加でかなり注文しちゃいました♪

聞いた事ないきのこや食べたことない野菜が結構あり…またそれが美味しい！！
ホワイトアスパラもあったし☆

いかなごと黄にらのぺペロンチーノは意外な組み合わせでしたが塩加減も好みにあって
美味しかったです

魚介類も新鮮で臭みもないし

お肉を勧められましたが（ヒレなどの）それは鉄板焼きにいけば食べれるので今回はあえてはずしました

が仔牛のヒレを生ハムとチーズで挟んでるのは変わっているので注文

トマトのソースがかかっているのであっさりしていて美味しかったです

ってゆうかハズレがありませんでした♪

ただカクテル類がないのであまり飲めないコブタには残念でした
久々にここはすぐリピートですね★

ごちそうさまでした♪