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BonCourage(安定の美味しさ♪)
BonCourage(アットホームなフレンチ♪)
今日は女子会♪
美味しいお店をよく知っている友達が予約してくれた『BonCourage(ボンクラージュ)』←友達は常連さん!
土曜日の11時半訪問♪
いっちば~ん☆
センターに“予約席”♪
さすが!!
ほっこっりとした雰囲気の素敵なお店♪
三人ともミニコース2160円を注文♪
☆前菜☆
柔らかクリームにホロホになったのニホンジカのお肉が美味しいパルマンティエ
濃厚なフォアグラに抹茶とゴマが”和”を感じるブリュレ
とろっとチーズとハムのクロックムッシュ
自家製のロースハムは優しい味♪
昆布締めした鯛のマリネはサッパリした美味しさ
ふわっとまん丸自家製パンは外はカリッと中はふんわりでもっちりと私好み♪
※この後のCaféが無かったら確実に“おかわり”です(笑)
☆ガレット☆
穴子とキャベツのガレットにはクミンの香りが食欲をそそります
キャベツの甘さと穴子がよく合いますぅ♪
サラダのドレッシングも美味しいっ!
☆スープ☆
安納芋のスープはなめらかで自然の甘さ♪
美味しくって夢中でいただきました(笑)
☆メイン☆
・鮮魚(鯛)の天日焼きとトマトとウイキョウとポロねぎのソース 蛍イカ添え
鯛の切り身のひとつは“カマ”
骨に気を付けながら引き締まった身を楽しみます
蛍イカは苦手な臭みもなくペロリといただきました
・鶏もも肉のグリル 伊予柑のソースオランジュ
スパイスがよく効いて食べやすい鶏もも肉
伊予柑の爽やかな甘さとよく合います♪
☆デザート☆
クリームチーズのパルフェグラッセ
上品な甘さと優しいチーズの香り♪
めっちゃ美味しい!!
程よい苦みの珈琲を飲みながら
米粉のギモーヴはぎゅっと詰まった感じ
大吟醸の生チョコはいつもと違った大人の味
サクサククッキーをいただきながら余韻を楽しみました☆
丁寧な料理で素敵なご主人♪
居心地の良い素敵なフレンチでした(*^_^*)
また伺います!!
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みこしゃん
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店名 |
閉店
ボンクラージュ(BonCourage)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
高島駅より徒歩12分 高島駅から681m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前3台 店舗横4台(道路側より手前4台です。奥は入居様等の駐車場になりますので、駐めないで下さい。) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 御予約の際に一言お願い致します。 |
初投稿者 | |
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今日のランチは『BonCourage(ボンクラージュ)』
何年ぶりだろう?
久しぶりの訪問です
今回もミニコース(2200円)
本日の一皿
クロムッシュ
姥貝と焦がしニンニクはバゲットに乗せて
牛肉上にはとサーモンのマリネ 贅沢な一品♪
大きな自家製ロースハム
ベーコンの旨味たっぷりのゼリー
ガレットソースにはふきのとう
春を感じます(#^.^#)♪
自家製パンはライ麦と胡麻
香ばしくて美味しい
濃厚なスープは白菜
メインは豚ロースのグリル
ボリュームある厚み!!
粒マスタードソースを絡めていただきます
デザートはクリームチーズのパルフェ
キューブになった抹茶のアイスも好きだわ♪
珈琲をいただきながら食後の余韻に浸ります
ミシュランプレート獲得の影響でしょうか
次の予約のお客さんが来られてたので慌ててお店を後にしました(笑)♪
また伺いますね☆