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久々に入れた!! フランス式居食屋 Bon Courage
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IRISU
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ボンクラージュ（BonCourage）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高島駅より徒歩12分 高島駅から681m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前3台 店舗横4台（道路側より手前4台です。奥は入居様等の駐車場になりますので、駐めないで下さい。） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 御予約の際に一言お願い致します。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡山市高島には、近くを通っても、なかなか入れない店が2軒あります。
Bon Courage と 高島ラーメン。予約が一杯だったり、駐車場が一杯だったり。
高島に来たので、念のため、Bon Courageに入ってみると、相席ならOKと。
1年半ぶりです。予約すれば良いのですが、ランチは思いつきに限るので。
私も妻も、ガレットランチ970円。
まずはバターナッツの冷たいスープ。瓢箪みたいな形をした南瓜のスープだそうです。
本当、この店のポタージュは甘さがしつこくなくて、旨みたっぷりで、美味しいです。
表面に少し散らしてある紫色のバジル(ホーリーバジルと言うそうです)の苦みもいいんです。
続いて、火傷するほど熱くなっている真っ白な皿の豚の煮込みと自家製ロースハムのガレット。
そば粉の生地はもちもち、豚の煮込みは叉焼みたいに香ばしく、ロースハムは肉肉しています。
トマト、人参、ズッキーニ、茄子、玉葱といった野菜は歯応えのあるものは歯応えが残り、
柔らかいものは柔らかく、トマトソースがたっぷりで、生卵の黄身の甘さもよく合います。
ガレットの片隅の上にフレッシュサラダが載せられていて(当然、ドレッシングは無し)、
レタス？、エンダイブ？水菜みたいなの、ほうれん草？みたいななのが、どれもしっかりしていて、
新鮮な吟味された野菜を丁寧に処理しているなあと思いながら美味しくいただきました。
実は、店内の料理の進行が重なって、パンがなかなか来ず、ガレットを先に食べてしまったので、
自家製のパンは、後でガレットのソースをつけて食べたのですが、
上品に香るバターパンも、ライ麦パンみたいなのも、温かくてパンそのものが美味しかったです。
男性2人が料理とサーブを分担されているお店ですが、サーブの方の軽妙なお話が気に入ってます。
最後に、珈琲をいただいて帰りました。価値ある970円です。