Name: 中華そば山冨士 本町店
Address: 本町5-13, 岡山市北区, 岡山県, 7000901, JP
Telephone: 086-225-6147
Price range: ～￥999
Rating: 3.64

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hidering5050 口コミ2,743件フォロワー731人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

ねぎ一色

食べログはじめてから、初の岡山出張です。
なんで日帰りやねんヽ(｀Д´#)ﾉ
時間が無い中、帰りの新幹線に乗るまでの
40分1本勝負です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

駅から早足。到着。着席と同時に
ねぎ中華750円(税込)を注文。
5分経たずに、登場です。

ｵｵｫｫｫ(ﾟﾛﾟ*)(ﾟﾛﾟ*)
麻雀の役満の名前みたいな、ねぎ一色(笑)

シンプルでいいですよね～
ネギをかき分け、スープから飲んでみると、
ほ～( ˙◊˙ )これは美味しい。
入店すぐに匂いで分かりましたが、
うどん汁に清湯の豚骨スープを入れた様な味です。
つまり、昆布が効いてます。
多分カツオも入ってるでしょうが、
ほぼ昆布と豚骨と醤油の味です。
なんてまろやかなんでしょう(-•̀ᴗ•́)ƅ

醤油は岡山より西の地方で一般的な
濃くて甘味の強いたまり醤油だと思います。
この醤油、ほんと旨い。
ねぎが表面を埋めつくすほど入ってますが
苦くなくて、いいお味で、
スープの旨味に一役かってますね。

そして麺は、低～中加水細麺ストレートです。
スープを吸ってかなり、茶色くなってます。
茹で加減は、少し固め。
これもスープと合って、旨いね～(๑•̀ㅂ•́)و✧

ネギに紛れて見えないですが、
チャーシューは、3枚入ってます。
脂身多めのロースの煮豚なんですけど、
表面の甘辛醤油味がしっかりついてて
侮れないうまさですよ。
チャーシュー麺にしても良かったと思いました。

(ノ_＜)ｲﾔ～やっぱ、遠くへ来てみるもんですよ。
最近東京パターンのラーメンに
少しウンザリしてたんですが、
完全にパターンの違うラーメンを食べれて
新鮮でしたね。
岡山ラーメンとでも言うんでしょうか？
時間が無い中、いいお店に入れました。
走って駅まで戻りましたが｡｡｡┏(―｡―;)))┛

ご馳走様でしたm(_ _)m

5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば山冨士本町店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	086-225-6147
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区本町5-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ岡山駅から徒歩5分ほど西川緑道公園駅から182m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 02:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	現金払いのみ

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル12席、補助いす2席）
個室	無
貸切	不可
駐車場	無近隣にコインパーキング多数あり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1987年
備考	平成28年2月9日現在、お昼の営業を休まれています。平成28年3月3日現在、お昼の営業を再開されています。
初投稿者	グラウチョ（188）
最近の編集者	２ポチャ（0） ... 店舗情報（'24/01/05 18:00）編集履歴を詳しく見る