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中華そば 650円
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店名 |
中華そば山冨士 本町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-225-6147 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岡山駅から徒歩5分ほど 西川緑道公園駅から182m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
現金払いのみ |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル12席、補助いす2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1987年 |
備考 |
平成28年2月9日現在、お昼の営業を休まれています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日:2017/06/15
オーダー:中華そば 650円
【コメント】
極めて個人的な感想なのですが、岡山ってものすごーく、ラーメンのレベルというか、美味しいお店が密集しているエリアだと
思っています。
それを痛感したのは、まだ食べログはじめる前に食べた「天神そば」と「とりそば太田」を10年位前に食べてからの印象が
深く刻まれています。
なので、岡山行った際には、ちょっと美味しいラーメンを食べることが密やかな楽しみなわけで。
今回は初訪問となる、山冨士さんに伺いました。
11:45入店で先客4名、後客6名くらいでしたでしょうか?
初訪問ゆえに、基本の中華そばをオーダー。
メニューを見渡すと、お稲荷さんが2個で100円だったり、チャーシューも150円増しだったり、
CPの良さが際立ってそうです。
私を含めた5名のおそらくファーストロットがあっというまに着丼します。
待ちは5分くらいでしたでしょうか。
個人的に岡山のラーメンの王道をいく、ビジュアル。
醤油の香りがたまらないのと、スープ上層のアブラもおいしそう。
スープを一口啜ります。
うーん、これは旨いですね。
アブラのコッテリ感をリードするカエシの強さというか、芯のあるスープで、とにかく美味しいです。
スープ先行型で食べ進めますが、おそらく、カラメ好きの私も、ちょっとしょっぱく感じたので、
ある意味、すごいストロングなスープなのかもしれませんね。好みです。
麺は細麺、スープとの絡みが抜群です。
驚いたのはチャーシュー、見た目パサですが、スープに沈め、後半いただくと、まさかのほろほろチャーシューに変身。
たまたま端ブタもあったのですが、これはしっかりタレの浸み込んだ繊維系解れチャーシュー。
これは確実に150円プラスのチャーシュー麺がお得なのではないかと思いました。
昔からの味を、駅前のこの立地で続けられているなんて、リスペクトですね。
次回は、チャーシュー麺、半麺、ビールが、私にジャストフィットするのではと思った次第です。
ご馳走様でした。