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スープの旨味の余韻が残る、岡山の味(*´ч`*)
■中華そば 税込650円。
■駅前での用事がある土曜の11:30過ぎ。
未訪問の店にも行きたいが、娘にこの味を感じて欲しい。
ということで、私は何度目かの訪問になる山冨士へ。
混みあってくると相席になるから心配だったが先客1名さんのみ。
娘と2人、テーブル席に着き、中華そばを麺カタメでオーダー。
店内には豚骨と出汁のいい香りが漂い、空腹に拍車がかかる。
■はやっ!3分ほどで着丼。
麺や具材が隠れるほどのスープ。1口啜る。
円やかな豚骨醤油に昆布だし。魚介系も感じる。
こりゃスープだけ飲んでしまいそう!
冨士麺ず工房の中細麺はカタメでお願いしたからか、芯が微かに透けて見える。
これこれ、これが好きなのよ\(*ˊᗜˋ*)/
喉越しよくスルスル口の中へと消えていきます。
脂身の多めのチャーシューは4枚と端っこの分厚い所が2つもあった~。ここが味も染みてて歯応えもよく美味いんだな(^Д^)ラッキー~
さすが岡山の名店です。
ごちそうさまでした(*´ч ` *)
やっぱり岡山の名店だと思う。
◼ネギじゃなくノーマルのを食べた。以前、訪問時にネギいーっぱいのを食べ、とても美味しかったのだが、ネギが表面を覆い、スープの温度が下がるのがどーにも残念で。
◼岡山駅前なのでバイクで行った。座席数は20くらいかな。
◼麺は固めをオーダー。うん!( ゚Д゚)ウマー!
麺がスープと合う。難しいことは分かんないけどうまうま言いながら食べた。
最後まで飽きのこない味。勿論スープは飲み干す。やっぱ温度下がってもネギを注文すれば良かったと半分後悔。
◼これぞまさに岡山ラーメン!美味い!
今度は子どもも連れていくわ。
ごちそうさまでした。
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キャサリン2148
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店名 |
中華そば山冨士 本町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-225-6147 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岡山駅から徒歩5分ほど 西川緑道公園駅から182m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
現金払いのみ |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル12席、補助いす2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1987年 |
備考 |
平成28年2月9日現在、お昼の営業を休まれています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■中華そば 税込700円
■土曜昼、先客なし。麺はカタメで頼む。この歯応えがたまらなく良い。これぞ岡山ラーメンとも言うべきあっさり系豚骨スープに魚介系の香りがミックス。チャーシューは味がしみていて濃いめの味だが、麺とスープにバッチリ合う。
気付けばスープ完飲(´౿`)♡
娘も息子も大満足!
ごっちそうさまでした〜