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cdmaryu 口コミ1,141件フォロワー1,044人

3.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.1
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

老舗の風格に圧倒されます

知人にお勧めされていたこちら、岡山遠征時にお邪魔しました。
先代から引き継がれたという当店、設えは各所年季を感じます。

特筆すべきはこの圧倒的なカウンター。厚さは15センチくらいかな？ここまで分厚いのは初めて見ました。分厚すぎてその分椅子が低くなり、座りにくくて実用的ではないですが、ここまでのカウンターは本当に見事です。
その他の設えもラグジュアリーで豪華。でも大将の朗らかなお人柄が、それを威圧的とは感じさせません。

さて、ランチは5,000円一本のみだそうです。偶然か12時一斉にスタートしました。

内容は写真を参考にしていただくとして、5,000円でこれだけいただければそれなりに満足です。が、タネは普通のレベルかなと。
特に白身やウニはもっと旨味がほしいところでした。

わざとなのか、いつもなのか分かりませんが、シャリもタネも温度が低くて、「どちらかと言えば冷たい」とかいうレベルではなく完全に冷たい。お腹が冷えるほど冷たい。
確かに寒い日ではありましたけどね。
特にマグロの漬けは、冷や冷やの漬けダレに浸けてあったせいで、ビックリするほど冷たい。ここまで冷たいのを初めて食べましたが、きっと何らかの理由があってのことと思います。

冷たいお寿司を握るのに、さぞ手も冷たかったであろうことを考えると恐縮です。個人的には冷たいのはあまり得意ではないですけど、一個性と捉えれば、それは大変際立った個性だと思います。ごちそうさまでした。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	松寿司
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	086-224-3248
予約可否	予約可
住所	岡山県岡山市北区中山下1-4-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	城下駅から180m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間要予約営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター１０席、和室１室（４人まで））
個室	有（2人可、4人可）六畳の和室が一部屋。ゆったりしています。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	1946年
備考	昼　にぎり　　５，０００円　（おきまり）　　　　　　　　９，０００円～夜　にぎり　　９，０００円～　　コース　１３，０００円～アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	猫まっしぐらと思ってた（12）
最近の編集者	豚山臭（0） ... 店舗情報（'23/08/25 15:26）偏食食欲（14） ... 店舗情報（'22/04/19 16:19）編集履歴を詳しく見る