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豆板醤入り味噌スープ 中華そば鶴将！！
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば鶴将
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
086-234-8045 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大雲寺前駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に100円パーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々の訪問は表町の「中華そば鶴将」さん、ダラけた身体に喝を入れるため、鶴将さんの豆板醤入り味噌ラーメンを頂きにやって来ました。かれこれ5～6年ぶり、外観はほとんど変わってないですね！
店内はカウンターと小上がり席、以前は居酒屋さんだったと記憶しています。12時少し前、大将はカウンター席に座ってのんびりされてました^^;
注文は「中華そば 味噌味（750円）」、豆板醤とレモンを入れて頂きました、この2つのオプションは無料で当然”なし”も選択可能です。待つこと6～7分で着丼、豆板醤入り味噌スープは赤く染まっていますがそれほど濃い味わいではありません。基本の鶏ガラ醤油に味噌ダレと豆板醤を投入されていますので、想像の範囲内の濃さです。
麺は中細ストレート、デフォで少し軟いでしょうか。チャーシューはかなり大きく厚みのあるものが一枚、何処の部位か判別不能ですが歯応えはさほどなく、合成肉を思わせる要素もあります。他の具材はゆで卵・シナチク・もやし・青ネギ・レモンスライスです。
今風の洗練されたラーメンではありませんが、ガッツリご飯と一緒に頂くには最良かもしれませんね！！