麺屋 いわ田
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コシのある冷やしそばをいただきました！！！
「いわた」さんには、いつもつけ麺をいただきにお邪魔していますが、今日は暑い、暑い、真夏の日、券売機に貼られた本日のおススメという冷やしそばの写真にに心惹かれ、中盛＠７５０円をお願いすることにしました。
券売機で７５０円券を購入し、ご亭主に渡します。
間もなく、冷やしそばの登場、冷たいスープに冷たい麺です。
添えられているレモンを絞り、いただきます。
しっかり、コシのある麺です。
酸味のあるスープが適度に絡んで良い感じです。
途中で、柚子胡椒を溶いていただきましたが、パンチの効いた味に変化します。
見た目からもいわゆる冷し中華ではなく、その名のとおり、ラーメンの冷たい版といった感じ、暑い夏の日には良いですね。
今日も美味しくいただきました。
御馳走様でした。
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《2013.4 つけ麺にはレモンがあう！（再訪）》
「いわ田」さんには、何度も再訪しています。
今日も、つけ麺特盛＠９８０円をお願いしました。
特盛５００ｇの麺、ボリュームがあります。
コシのある極太麺です、噛みごたえがあります。
レモンの酸味がいい感じです。
スープはしっかり魚介系、最後はスープ割していただきます。
私好みのつけ麺です。
今日も御馳走様でした。
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出先での仕事も終わり、今日の昼食は何にしようかと思案したところ、どうも口がつけ麺を欲しているようです。
岡山でつけ麺となると私の場合は、えびすラーメンか、いわ田になりますが、最近、東京の二代目つじ田のスダチの風味が気に入っており、同じくレモンという柑橘類を付けているいわ田にしました。
太麺なので、ゆで時間がかかることは承知の上でつけ麺特盛をお願いし、待つことしばし。
お待ちかねのつけ麺が出来上がりました。
つじ田流に最初は、レモンを絞らず、３分の１くらいそのまま食し、残り３分の２をレモンの風味を楽しみながらいただきました。
好き好きはあると思いますが、つけ麺に柑橘類はとてもよくあうと思います。
今日もおいしくいただきました。
御馳走様でした。
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冷やしそばメニュー
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冷やしそば
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麺アップ
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柚胡椒
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看板
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つけ麺特盛り
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カウンターのメニュー
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つけ汁
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つけ麺
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つけ麺アップ
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チャーシューアップ
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スープ割しました
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 いわ田（めんや いわた）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、つけ麺 |
| お問い合わせ |
086-225-0112 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 県庁通り駅から196m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインＰ |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ランチをいただきに「いわ田」さんにやって来ました。
こちらにはここのところ何度か来ていましたが、不定休のためか空振り続きで久しぶりの訪問です。
つけ麺の特盛＠1000円の食券を購入、３席ほど空いていたので、待たずに座れました。
若干値上げされているようですね。
登場したつけ麺は、麺の上にシナチクがのせられ、レモンが添えられています。
このレモンが味を引き締め、後味をスッキリとさせてくれます。
つけ汁は、豚と魚介のダブルスープ、モヤシの上の魚粉が存在感を放っています。
こちらのお勧めの食べ方は、半分ほど食べてからレモンを絞るとのことですが、私的には最初から絞って食します。
麺は極太ながら滑らかで、スープが絡まり過ぎず、ちょうど良い具合、こんなところもお気に入りです。
スープは濃厚ながら特盛500ｇを最後まで飽きずにいただけます。
スープ割もいただきましたが、食べ終わった後に甘さを感じるのは私だけでしょうか？
大変失礼ながら、開店当初は頑固おやじ的だったご主人もお客さんへの対応がだいぶ変わり、気持ち良くお店を後にいたしました。
今日も、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。