華伝座
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華伝座(BARだけどパティシエが創り出すスイーツ！！)
きーたさん様のInstagram
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『華伝座（カデンツァ)』
2018年3月からお昼の営業をはじめられたとの事！！
友達に事前に確認をしてもらってから伺いました
土曜日の12時半頃訪問
営業しているのかわからない雰囲気のなか、恐る恐る訪問
和装のダンディーな店主が気さくに話しかけてくれました♪
二人とも車で来ているのでノンアルコールカクテルを注文♪
シャインマスカットと秋映林檎のカクテル♪（ノンアルコール）
フレッシュでフルーツの美味しさが凝縮されて深みのある甘さと美味しさ！！
お通しが凄い！！
パティシエが創り出す本格的デセール！！
アールグレイのブリュレ
ラフランスとオリーブのコンフィ
ラフランスのムース
オリーブオイル、ライチと蜂蜜のソース
表面はパリっ！極限まで柔らかいとろける様な紅茶ブリュレ
濃厚な味わいに洋梨とオリーブの組み合わせが絶妙☆
柔らかいムースがフワッ♪ソースも魅惑的(#^^#)♪
また伺いますね☆
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みこしゃん
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
華伝座（カデンツァ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、日本酒バー、その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-234-2354 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽本線岡山駅東出口より徒歩20分 県庁通り駅から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル16席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前伺って、クオリティの高さに感動☆
今日は娘と伺いました(#^^#)♪
土曜日の13時半頃訪問♪
先客一組
今日は奥のテーブル席へ
運転のない娘はカクテルを希望☆
私はノンアルコールをお任せで注文
カクテルは洋ナシ
ノンアルコールは
ローズヒップ・ハイビスカス・リンゴ・グレープフルーツ・パイナップルを
使ったハーブティーのようなドリンク！！
最初はフルーツの甘さ、後味はスッキリ☆
お通しは、
【ゆり蜜柑のコンポート 二種のムース】
甘酸のバランス完璧の蜜柑をカモミールでコンポート
ソーテルヌのムースとカモミールのムースを添えて
ヨーグルト のソース・ベリー系のソースも一緒に、
様々な組み合わせを楽しみます(#^^#)♪
今日も素敵空間に癒されました☆