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手打ち泰平うどん
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keyturn312
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
手打ち泰平うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大元駅から633m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 （店舗前に2台・店舗南側の道路を隔てた所の6番・7番の2台をご利用ください) |
| 駐車場 |
有 4台分（店舗前 2台、店舗南側の道路を隔てた所の6番・7番をご利用ください) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ホーム>うどん・そば>手打ち泰平うどん2016/01/18
最近は職場から自転車圏内のお店にランチに行く機会が増えてます。
ここも大元の職場から自転車で５分ほど。
店内はカウンターのみでお世辞にもゆっくりくつろげる空間ではありません(^_^;)
ご夫婦が狭い厨房で息ぴったりでお仕事されてます。
麺打ちのスペースがあるので間違いなく手打ちですね。これで既成品も麺が出てきたらびっくりします（笑）
メニューを見ると、かけうどん４５０円〜。
セルフうどんの値段に慣れているとちょっと高く感じるかもしれませんが、普通に考えたらこれが普通でしょ。てか完全手打ちうどんですから。製麺機なんて使ってませんから。
なんとな〜く「ざるうどん」を注文。ふだんだったらかけをいただくんでしょうが、ダシも味わいたい派なので。
出てきたうどんはなかなか特徴的。
まずつゆには溶き卵が入ってます。なかなか斬新。
あっさり甘めのつゆですね。
そしてさすがの手打ち麺！
少し透明がかった麺はいかにもコシがありそうな感じ！事実かなりの弾力！これは冷凍麺や安値のセルフうどんでは出せない味ですね！
お客さんはオール男性でしたが、常連さんも多そうで１年ぶりや２年ぶりに来たお客さんのこともご夫婦は覚えてらっしゃっていて素晴らしいなぁと感心しました。
どうやら奥様がしばらく入院されていたそうで、お店も休んでいたそうです。それでもこうして元気に戻ってこられて無事に営業再開されているのを聞くと初めて来た僕でも心が温まりました。
本当に素晴らしい仕事だなぁとしみじみ感じました。
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住所岡山県岡山市北区東古松5-193-4
TEL086-233-1984
営業時間11：00～17：00
定休日日曜日、不定休
HP