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花火より日本酒
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IRISU
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店舗基本情報
| 店名 |
はまゆう
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
086-232-5115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岡山駅前駅から775m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は、おかやま桃太郎まつり納涼花火大会の日。
ですが、人出を避けて、はまゆうで美味い魚と日本酒をと話がまとまりました。
18時半入店でほぼ満杯。凄い活気です。私たちの予約は、料理4000円＋飲み放題2000円。
卓上には、カマス塩焼き・小鰯佃煮・クラゲ梅和え・梅酢漬け牛蒡、シラスと大根おろし、海老・蛸・エンドウ・里芋の煮物、鱧・帆立・子持ちベかの酢味噌和え、の4皿が並んでいます。
まずは、梅酒で乾杯。続いて、洗い酒のこしのはくせつ。
どーんと舟盛り登場。鯛、鮪、サーモン、シャコ、鰆、鰆たたき、しめ鯖、生蛸、ボタン海老？(子持ち)、間八ズリ、にべorしくち？。どのネタも新鮮で美味いし、凄い量です。
鰆のたたきとしめ鯖は手作り。たたきはさっぱりとしていて、いくらでも食べられそうです。
鮪は本鮪だそうですが、うーん、正直よく分からないです。
同時に出てきた日本酒は、男山(北海道)、出羽桜一耕(山形)、八海山(新潟)、黒龍(福井)、獺祭(山口)、飛露喜(福島)の6本。水のごとくスルッと飲めるもの、酒らしいものといろいろです。
味を語れるほど詳しくないので詳述しませんが、御主人の説明を聞きながら楽しみました。
しばらくして、御主人が「スパークリングも美味しいよ。」と開けてくださったのがすず音(宮城)。アルコール分が低く、サイダーみたいに甘くて爽やかでした。
ひとしきり飲み食いした後、次の料理が出されます。
蓮子鯛の煮付け。甘い味付けですが、新鮮なのでしょう。素直に美味しいです。
鰤？はまち？間八？御主人の説明を聞き逃しましたが、そんな魚のカマ焼き。
いっぱい身が付いていて、本気でお腹一杯です。
一緒に出された日本酒は、越乃寒梅の特別本醸造・純米吟醸酒・吟醸酒・普通酒、雪中梅。
そして、裏話を交えて、目の前で箱から出し、封を切ってくださった千壽土佐鶴大吟醸。
最後に鯛の切り身が入った潮汁をいただいて終了です。
御馳走様でした。「早う帰らんと、電車一杯でおおごとで。」と帰りを急いだのでした。