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驚愕f(^^;)直径30cmの大皿に載せてくる巨大お好み焼き
店名にも記されている通り、ジャンボお好み焼きのお店「味のやよい」さんが近くにあることを知り、19時20分ごろに食べに行きました。
直径30cmのお皿に載せるお好み焼きを生で見たくて(^^;
メニューに注意書きが書いてありました。
「お好み焼きの大きさは普通サイズがジャンボです。一枚を3人で食べる方は固くお断りしております。
各種モダン焼、ダブルモダンできます。玉子なし50円引です」
『ダブルモダン(700円)』を注文。
このダブルモダンは、ぶた玉の麺が2玉になるモダン焼きという意味です。
でも、焼き方は広島のお好み焼きです^_^;
薄い生地の上にキャベツと豚肉を載せてからひっくり返して、名物の鉄板でできた「丸型肉おさえ」を使ってじっくり蒸し焼きにします!
たぶん、あのサイズなので押さえるのも大変だから、巨大な肉おさえを利用しているんだと…(^o^;)
仕上げにお好み焼きを半分にカットしてから30cmのお皿に載せます。
なるほど…半分に切るのは、そのままだとお皿からはみ出てしまうので、半分にカットして、少し重ね合わせて載せるんだと気づきました!
写真も割り箸を一緒に写したので、あらためてその大きさが分かると思います(*^^*ゞ
これは、オプションのマヨネーズをかけて食べないと苦戦しそうと思いマヨネーズを追加しました。
マヨネーズを持ってきて直接かけてくれます。
一緒に一味ももらって大量にかけました(^_^;)
ひとくち食べてみると、中はモチモチしているのに、水分も適度にとんでいて、美味いっす(o^o^o)
これなら最後まで食べ切れると思いました(/^^)/
ただ、ゆっくり食べたら最後の方がしんどくなるので、なるべく早めに食べ進めました!
そして…なんとか食べきりました!
お腹がいっぱいです(^_^;)
ごちそうさまでした(^人^)
本当にものすごい量ですね(^_^;
2名からセットメニューができます。
好きなメニューを選び盛り合わせにします。組み合わせは自由です。
また、持ち帰りもできます。折代20円がかかります。
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ジプシーくん
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店名 |
お好み焼き やよい
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
086-232-6791 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅 徒歩14分 大雲寺前駅から977m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岡山のジャンボお好み焼き店は、厚生町の「喫茶・お好み焼き おぞの」さん、庭瀬の「ジャンボお好み焼き みゆき」さん、そして桑田町の「お好み焼き やよい」さんの3軒です。
それぞれ特長があります。
この「やよい」さんの場合、名物の“丸型肉おさえ”を使って、じっくり蒸し焼きにし、直径30cmの大皿に載せて提供してくれるお店です(^o^;)
お皿に載せる時には、半分にカットして、ほんの少しだけ重ねてから出してくれます。
『ダブルモダン』を注文!
オプションでマヨネーズを注文しました(+50円)
その場で渦巻き状にかけてくれます。
生地がモッチモチしていて美味しい(o^o^o)
丸型肉おさえの威力で、キャベツの水分が適度にとんでいて、いい感じですね(*^_^*)
キャベツの甘さが口の中に広がり、美味しいですよ(o^^o)
12時頃にお店に行ったら、結構混んでいましたが、焼いている様子を眺めるために、今回もカウンターに座れました(^-^)
この量ですが、もちろん完食しました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)