Name: うじょう亭
Address: 内山下1-8-18, 岡山市北区, 岡山県, 7000824, JP
Telephone: 086-234-1139
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.71

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「白焼き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

bf0adb84661 口コミ39件フォロワー2人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鰻と言ったらやっぱりここ

...前行った時におすすめされた青うなぎの白焼きを食べました。一口食べたら感動もんです。わさびが苦手な私でもたっぷりわさびを挟んで食べれました。青うなぎの脂でわさびの辛味をなくしてくれてマッチしてほんとに美味しかったです。
おじちゃんとも沢山話せました！鰻への愛が凄く聞いてて楽しかったです。
また行ったら白焼きを最後にお茶漬けにして食べてみようと思います...

0

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Massow 口コミ511件フォロワー340人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/10訪問1回目

野生の青ウナギ初体験

...うじょう亭＠岡山市にて、白焼き＋蒲焼き
一般市場にはほとんど出回らない幻の「児島湾の青ウナギ」を求めて岡山旅行。開店前にお店へ向かうと入口で偶然店主に遭遇しました。青ウナギが食べたいとリクエストすると、ぎりぎり今シーズン最後の600gの大型が一匹残っているということで、店主おすすめの白焼きと蒲焼きのハーフハーフにしてもらいました。ビールと日本酒で待つこと45分、まずやってきたのは白焼き。大型青ウナギの白焼きは肉厚で臭みが無く、骨が無く、皮薄く、たっぷり山葵を挟んで食べてもツンと来ないほど脂がのっていました...

1

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はっぴーふらいでー口コミ24件フォロワー4人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...分程で、うな重セットが目の前に
皮も柔らかく、皮の下の脂がメチャクチャ甘い✨✨
食べ進むうちに、“これは、白焼きもアリだった”と
こんなにも、うなぎ自体が美味しいのは、人生初
お腹いっぱいいただきました✨
お店を出て、帰路に迷う私に...

0

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孤独のグルマー口コミ1436件フォロワー1858人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

うなぎ百名店2019　予習のための必読レビューです　行く前に必ず読んでください

...大将の話を聞き切るつもりで行きましょう。
　
私は、次回に訪れる機会があれば、青うなぎ、まずは蒲焼きやタレ焼きでなく、白焼きでシンプルに素材そのものの味をきちんと確かめてみたいな。
訪問前は値段だけ見て「高けえよ」と思ってましたが、今はきちんと納得して支払えます...

5

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南李子口コミ266件フォロワー35人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

岡山の天然青うなぎ

...　いわゆる関西風の焼き上げなのに、身がもっちりふっくら、臭みのない、旨味たっぷりなのに脂が軽やかな鰻でした。　本当のお勧めは白焼きなのだと。今度夜ゆっくり来れたなら、白焼きからフルコースで頂きたい。私のうなぎ好きが少し伝わったのでしょうか、大将が最後はお店で少し解説もしてもくださいました...

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captainmook 口コミ287件フォロワー357人

2.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

青鰻であることは間違いないが…

...タレが全然美味しくない。箸が進まない。
青鰻の良さが全然生かされていないと感じてしまいました。

白焼きだったらまだ美味しく食べられたかもしれませんが、うーん蒲焼きは…

あと、店主はタバコ吸いながら焼いてます...

0

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りえちゃん0099 口コミ2878件フォロワー2636人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

お高いけど…やっぱり天然青うなぎは最高❤️

...分程で満席です。

『今は、天然の青うなぎしか無いよ！』
当然、それが食べたくて来たのですよ✨
白焼きと鰻重を注文♪私以外、皆さん鰻重…。
引き締まった青うなぎ…今までで、一番美味しい白焼きかも❤️上質な脂ノリが素晴らしい❤️ 冷酒が欲しいけど…ガマン…ガマン…。
そして、鰻重…こちらも絶品✨蒸し無しで、プリプリふっくら肉厚。大将は少し怖いけど…タレは甘めのお味(´∀｀*)♪
最後に、大将のご好意で『白焼き茶漬け』にしていただきました。この特別感…嬉しい（╹◡╹）白焼きは丁寧に刻まれ、山葵たっぷり♪アラレものって…とても美味しかったです。

お会計は...

31

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wt31 口コミ519件フォロワー173人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2019/08訪問1回目

岡山でうなぎを食べるなら断然おすすめの一軒

...下調べしたときより値上げされているようで、100g3800円から。なんだか高級な牛肉のようですね。

まずは、白焼きも楽しめるうなぎ二食重を最初頼もうとしましたが「本日は対応していません」ということでした。繁忙期には手間がかかるのでやらないのでしょう...

0

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misam54 口コミ1679件フォロワー1254人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

美味しい二食重を頂けて満足しました❤️

...
一生懸命手抜き無しで、
焼いているのを考えると、
何となくわかる様な気がします。

そして半年振りの二食重は、
白焼きの皮目がパリッと香ばしく、
とても山葵と合います❤️

ご飯の下にお宝の様に眠る蒲焼きも、
蒸されて、ホワッと美味しいです(^O^)

ご飯の量も相変わらず多いですが、
甘辛タレと頂くと、パクパクいけます♫

鰻を知り尽くした大将が焼く、
白焼きを頂くと、口の中でトロけて、
やっぱり幸せな気持ちになります。

きっと大将は、
食べログのランキングや、
SNSよりも...

40

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mad_tea_party 口コミ191件フォロワー30人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

...

白焼きとタレ焼きを一本ずつオーダー
価格は完全に時価
大将に尋ねるとだいたいコレくらい...

0

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hiro25231 口コミ615件フォロワー142人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

...パリッと白焼き(^^)v下にはご飯で蒸された王道のうな重(~_~)手間かかってます)^o^(...

9

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hiro25231 口コミ615件フォロワー142人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

...白焼きの御飯に埋もれ蒸された蒲焼きはお得感満載二色重(・∀・)人(・∀・)...

7

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2060件フォロワー4517人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/09 更新）1回目

...天然のうなぎも美味しかったのですが、養殖の国産もとても美味しかったです。白焼きでわさびたっぷりも最高です...

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森の奥方口コミ88件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/03 更新）1回目

...鰻ざくがものすごく美味しいです。
白焼きと蒲焼きをいただきました。
ご馳走さまでした...

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自己満口コミ1364件フォロワー291人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP4.6
酒・ドリンク-

2018/10訪問2回目

天然青ウナギ、大量入荷

...ってことでギリギリ入店し
本日オーダーしたのは
天然青うなぎの

うな重(特)
うな重
白焼き

100g 3200円〜
となっています
お値段、ドキドキしますが
それ以上に、青ウナギの美味しさにワクワク

まず来たのは白焼き
わさびと共につまむのですが
弾力がしっかりとありつつ
ふんわり美味しく焼き上げられたうなぎ
...ちょっと多かったのか強く感じたのもあって
今日の鰻の中で一番うまかったのは白焼き
そして...

0

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Hannibal BarcaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3104件フォロワー1738人

3.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/05訪問1回目

天然青うなぎ。

...

うな丼も白焼きも、天然青鰻か養殖鰻かを選べます。養殖なら、うな重で4500円ですが、天然青うなぎは100g3200円～と高価です。今回はうな丼と白焼きを頼んだところ、うなぎ計400gで税込み計約14000円でした。

白焼き・天然青うなぎ：山椒は初めからかかってますが、邪魔にならない印象です。身は厚みと弾力がある感じで、かなり脂が乗っているにも関わらず...

74

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やちたん口コミ1599件フォロワー1033人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

岡山県庁通りの天然うなぎの店

...非常に甘く、美味しかった。

養殖だったが、うなぎと肝吸いは美味しかった。ご飯は好みとは違った。

次回、もし来るとしたら、白焼き、うざく、うまきとビールとしてみたい。いい体験になった...

5

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714to 口コミ397件フォロワー31人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

やるなあ

...もしも少人数で天然ものを食するなら夜の部に来てほしいとのことだ。どんぶりにすればご飯も合わせて結構な量になってしますため、それよりもかば焼きや白焼きにして一献傾けながらつつくのがいい、ということだろう...

1

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ingridb 口コミ1920件フォロワー1541人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

大漁。

...

店内は鰻屋さんと言うより民芸調居酒屋という感じ。
扱っているモノとのギャップが激しいです。

さて。
気さくなおばちゃんに

白焼き
うな重

を注文。
全品活うなぎ一本売りで値段は鰻の重量で決まるそう。
値段は変動するみたいで伺った時には\2,800/100g。
どんどん値が上がっていますね。

30分ほどしてから白焼きが着皿～。
山葵をモリモリ乗せてパクッと。
うなぎのポテンシャルが高いですわな。
脂のキレがよろしい。
続いてうな重到着～。
肝吸い...

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白ひげ海賊団口コミ1798件フォロワー2189人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

地元に愛される希少価値の天然うなぎ屋さん

...

会計の時は美味しかったでしょ？ちょっと天然はうなぎ自体少なかったでしょごめんねって。。
今度は夜にでもきて、白焼きとお酒で食べにきてよって。絶対に満足させるからってｗ店主なかなかいいですね！

いいお店見つけました。ごちそうさまでした...

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うじょう亭
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	086-234-1139
予約可否	予約可
住所	岡山県岡山市北区内山下1-8-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	県庁通り駅から200m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 17:30 - 20:00 日 11:30 - 13:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター7席）
個室	有（20～30人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
備考	テイクアウト有アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	eilean（15）
最近の編集者	天宮芹香（10） ... 店舗情報（'24/04/13 12:18）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'22/11/04 16:12）編集履歴を詳しく見る