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店名 |
冨士屋(富士屋 ふじや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、おにぎり |
お問い合わせ |
086-253-9759 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽本線岡山駅西口より徒歩5分 岡山駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
QRコード決済は、PayPayのみ利用可能です |
席数 |
34席 (テーブル12席、座敷22席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 34人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
オープン日 |
1950年 |
備考 |
土曜日麺類50円引き |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張の折に岡山駅前のホテルに宿泊。ちょうど食事の頃合いとなってどうしようかと思案。
そこで思い起こしたのが数年前に訪問した名物かつそばの『浅月本店』。
改めてレビューするのも良しとして小雨の中足を運んでみました。ところです。本日は早仕舞いの案内。covid-19の影響なんでしょうか。
残念に思って目の前に飛び込んで来たのが『冨士屋』の看板。創業昭和25年で岡山ラーメンの源流と書かれています。これは訪問しないわけにはいきません。
早速、暖簾を潜ってみました。
若いふたりの店員さんの他には誰も居なくて…。空いているカウンター席へと落ち着きました。
メニューをひと通り見てからラーメンとご飯を注文して待つこと数分。静かな沈黙に少し居心地の悪さを感じます(笑)
できあがりの中華そば。メニューの写真とはちょっと違わないか?と思いつついただくことにします。
とんこつベースと思われる醤油味のスープ。とんこつ由来の甘みを感じます。麺は角ばった細めのストレートです。
同じ県内の笠岡ラーメンと比較すると、明らかに甘みを感じるラーメンです。焼豚は見た目は硬そうかなと思いきや、口どけの良い脂が印象的です。
ひと口目の印象と、食べ進むうちに感じる印象がかなり異なっているラーメン。不思議な感覚を覚えました。
こんなところが岡山ラーメンの特徴なのかなと思いつつ、後から来店したお客さんを確認しつつ店を後にしました。