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ANAクラウンプラザホテル岡山 20階 廚 洊！
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霜月 厨せん御膳（4600円）2015年11月
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口取り 2015年11月
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小蓋物 2015年11月
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揚物 2015年11月
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造り 2015年11月
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酢の物 2015年11月
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煮物代り 2015年11月
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蒸物 2015年11月
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水菓子 2015年11月
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オリジナルドリンク 冬支度（かぼすシロップ・紅茶）700円 2015年11月
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ANAクラウンプラザホテル 廚 洊 2015年11月
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ANAクラウンプラザホテル 廚 洊 2015年11月
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ANAクラウンプラザホテル 廚 洊からの風景 2015年11月
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＠すすむ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ANAクラウンプラザホテル岡山 和食ダイニング廚洊（くりやせん）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2634 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約前日正午以降からキャンセル料が発生いたします。午前中はお電話混みあいますので、できるだけ2日前までにご連絡くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅中央改札口から徒歩5分 岡山駅から243m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1260001001251 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
92席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 92人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル地下にて270台のスペースをご用意。高さ制限は2.1ｍまで。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年8月27日 |
| 電話番号 |
086-898-2284 |
| 備考 |
マイルが貯まる「ANAマイレージクラブ（AMC）」 |
| 関連店舗情報 | ANAクラウンプラザホテルの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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今日はCT検査で朝ごはん抜き、検診結果も特に問題なしということで、ANAクラウンプラザホテル岡山20階 にある「廚 洊」さんまでやって来ました。全日空ホテル岡山の時代に複数回訪れています。20階なので眺めがいいですね、北側には京山・県営グランド、遠くには笠井山・金山も眺められます！
店内はシックな色合いのテーブル席、鉄板料理・個室・BARも備えられたホテルらしい設備ですが、フレンチないのが少し寂しいですね。ウィークデーでしたが、12時前には満席になりました。
いくつかあるランチ和食メニューから「霜月 厨せん御膳（4600円）」を注文、車なのでアルコールご法度、オリジナルドリンク(700円）をお願いします。店名を冠した和食膳になりますので一品の量は少ないですが豪華な内容になっています。
口取り
柚子豆腐 大山鶏の野菜射込み 秋刀魚舞茸包みバター醤油焼
菊芋と茸とんぶり和え 姫さざえ旨煮 紅トロ錦糸巻 裏白椎茸 焼栗袱紗
海老手毬寿司 カステラ焼
造り
鮮魚三種盛り（鮪・鰆・鰤） あしらい一式
小蓋物
秋茄子焼穴子射込み 占地 小芋 公孫樹南瓜 青身
煮物代り
鰆と黄韮のすきしゃぶ鍋 かもじ葱 紅葉人参
揚物
蓮根挟み揚げ 南瓜 青唐 赤卸し 煎り出し
蒸物
合鴨南蛮蒸し 百合根 紅葉麹 黄韮龜甲餡
酢の物
焼目太刀魚菊花博多 酢取り茗荷 カリフラワー甘酢漬け 黄身酢
食事
色御飯 香の物 赤出汁
水菓子
本日のデザート（柿 林檎ゼリー寄せ 柘榴実）
料理一覧がありましたので転記出来ましたが、空では絶対に記憶不可能な料理名称ですね^^; お酒のアテで頂きたい料理ばかりですが、呑み過ぎると食べ切れない構成かもしれません。お昼だからの低価格設定だと思います、朝抜きでしたのでどの料理も最後までとても美味しく頂きました^^