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こんな肉まん、初めて食べました。山珍の豚まんじゅう。
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行列のできる
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店名 |
山珍(さんちん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
086-222-2316 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
県庁前バス停下車、徒歩3分。 県庁通り駅から239m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お気軽にお連れ下さい。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1969年 |
備考 |
イベント、バザー等豚まんの出店出張やってます。 |
お店のPR |
創業57年、お客様の困った!を解決します!
~ 山珍の取扱説明書~ ・岡山のお土産に・・・手作り無添加の豚まんじゅう ・ランチ、晩御飯に・・・店内で10種類以上の丼ものやセットを(角煮丼が人気!) ・観光や自宅用に・・・手作りの中華弁当、丼もの、お惣菜をテイクアウト! ・イベント、会議に・・・5個~1000個まで対応可能なお弁当配達 ・お中元、お歳暮に・・・只今2か月待ちの豚まんじゅう |
初投稿者 |
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大阪在住の友人からメールが入ってきました。
『このまえは、ありがとう。地元の豚まんじゅうを送りましたので、食べてみてください。』
へえ、久しぶりに551蓬莱の豚まんがたべれるわ。大阪に行ったらこれですね。自分史を見ると、キリ番600件目は551蓬莱JR新大阪店ですよ。惚れてましたね。
宅配便が届いてるんるんで中身を開けてみると、551じゃないやん。山珍、という名前ですか。地元って、岡山じゃん。さっそく調べてみると、この豚まんはかなりその道では有名?みたいです。ここはきっちりと蒸してでしょうね。蒸籠を取り出して温め。っちっちっちとか言いながら、おそるおそるガブつき。
うああ、具が違う。肉まんの具じゃないですね。肉がごろごろ入っていて、豚の角煮ですね。煮こんだキャベツも入っているし、味が濃くてうまい。へ~え、こんな豚まん、あるんや。黙ってメールしてきて驚かそうと思った友人の顔を思い出し、きっと驚いているんやろなとにんまりしてるんでしょう。本当に驚きました。黒くて分からなかったのですが、うずらの玉子も入ってました。
皮も十分なボリュームがあり、これは肉まんのトップじゃないかって。横浜中華街のあそこも、赤坂のあそこも、ちょっと敵わないんじゃないの。
断面を見せたくてカットしてみました。うずらの玉子はかすめてしまい(笑)。
これだけ角煮が入っているから4,500円やろな、と思って調べたら安!
地方にはまだまだ旨いものがあるんやねえ。←老人の感慨。
地元の人はシアワセやで。