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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
たぬき屋(たぬきや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、天ぷら、おにぎり |
お問い合わせ |
086-233-4470 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR瀬戸大橋線(宇野線)大元(おおもと)駅から徒歩約8分。 大元駅から524m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
49席 (カウンター7席、テーブル42席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 19台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
昼時は行列が出来るが回転率が早いので待ち時間は少ないです。 |
お店のPR |
いい昆布でとる出汁が効いてる!足でしっかりこねる麺、豊富なトッピングも人気の秘密
岡山でも評判が高く行列ができる【セルフうどん たぬき屋】は創業30年以上。自分で麺をテボに入れ、お湯の中で振ってうどんを温めるセルフ方式です。麺の製法は昔ながらの足踏みでこねるスタイルで、コシがありながらもっちりとしたやさしい食感が特徴。自慢の出汁には、北海道礼文島船泊産の高級利尻昆布を惜しげなく使用しているから、文句のない美味しさ。珍しいのは、常時30種類も豊富に取りそろえられているトッピ... |
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岡山県岡山市にこのお店はあります。
小腹が空いたので、小腹うどんを食べに行きました。
このお店は玉数別に盛られた丼を選び、
食べるなら惣菜を選んで支払いを済ませて、
温めるなら自分で湯がき、
かけ出汁も自分で注ぐセルフのお店でした。
ねぎは中ねぎでしたが、
おろし生姜は残念ながら出来合いのようでした。
かけそのまま+お揚げを食べました。
讃岐うどん用語ですが湯がかなかったのでそのままです。
そこへお揚げをのせてかけ出汁を注ぎ、
かけそのまま+お揚げです。
美味しかったです。
うどんは私の基準で細めで、滑らかな食感と
コシのある美味しいうどんでした。
これなら冷系で食べるべきだったと後悔しました。
かけ出汁も美味しいと思いました。
讃岐うどんとは異なるかけ出汁ですが、
土地毎に当然味があります。美味しい味でした。
お揚げはふっくらした程よい甘めの味で、
これも美味しいと思いました。
小腹うどんだったので食べませんでしたが、
惣菜類が豊富でした。機会があれば食べてみたいものです。
岡山にて美味しいかけそのまま+お揚げを食べました。
岡山県で食べたうどんの記録です。
うどん・岡山県岡山市・倉敷市