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店名 |
福寿司(ふくずし)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-252-2402 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から徒歩5分 岡山駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
59席 (1階:19席、2階:8人部屋 3室、12人部屋 1室、全部屋通しで40席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏、2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
備考 |
エレベーター完備で完全バリアフリー |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岡山と言えばっ
牡蠣、えびめし、津山ホルモンうどん、デミカツ丼でも
カキオコ、ままかり、岡山ラーメンでもなく!
岡山=鰆(サワラ)です。
岡山は、サワラで出来てます。
駅前には、鰆丼で有名だった、◯浜という店もありますが、ちょっと座ってられない事情があり
岡山名物の美味しい鰆丼を、綺麗なお店で頂くには、
ココしかありません。
寿司という看板ですが、地元の人が気軽に立ち寄る
皆んなで、賑やかに食べるお寿司屋さんなので
ネタが多い訳でわありません
メニューは、オーダーしやすい
定食やセット物が多いです。
お店のオススメは、
ひらの刺身と、鰆丼
ひらとは、ニシン系の骨の多い魚ですが、酢でしめてるのが、さっぱりした味わいで、骨も薄く切っているので
気になりません。 なかなかです。
本命の鰆丼は、
決めてが、鰆の醤(ひしお)、
アッサリした印象の分厚く切った刺身が
何でこんなに旨いのか?考えてたら
目の前の醤が、犯人だと気づきました。
大葉やミョウガ、生姜も効いてますが、
この醤が、魔法使いのように
全体の味を整えてます。
このお店特製なので、買って帰りました。
1つだけ残念なのは、米が
完全に柔らかく、米粒が伸び切ってます。
ネチョネチョする