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lionkoala 口コミ2,287件フォロワー549人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

日田のご当地グルメ、「ひたん寿司」と「海ん寿司」の盛り合わせを食べました。

JR日田駅から南方面へ徒歩１５分くらいの３８６号線の本庄町と交差する美幸通り沿いにあるお寿司屋さんです。

今回は日田で催されている「日田天領祭り」と「千年あかり」というお祭り見学と豆田町観光時に夕食で利用しました。

日田のご当地グルメ、「ひたん寿司」と「海ん寿司」の盛り合わせを食べました。

「ひたん寿司」は、日田発祥の高菜巻を中心に、日田近郊で採れた旬の野菜や果物を使った日田ならではのお寿司です。
今回のネタは、クレソン、トマト（出汁浸し）、紅心大根、高菜巻（納豆、山芋）椎茸（煮浸し）
「海ん寿司」は、九州一円の海で捕れた新鮮な魚がすぐに入手できる場所なので、その旬な魚を使って握られたお寿司です。
今回のネタは、平目、勘八、雲丹、海老、鯛、鰺、鮪、金目鯛など

クレソンは説明があるまでなんの野菜かわかりませんでした。
他には茶碗蒸しとお吸い物が出ましたが、お吸い物にもトマトや菊花などが入っていました。

6

「ひたん寿司」と「海ん寿司」の盛り合わせ

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「ひたん寿司」と「海ん寿司」の盛り合わせ

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「ひたん寿司」と「海ん寿司」の盛り合わせ（アップ）

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茶碗蒸し

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お吸い物

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看板

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暖簾

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	寿し金
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0973-22-5516
予約可否	予約可
住所	大分県日田市亀山町5-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日田駅から693m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙

特徴・関連情報

利用シーン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ダナヲ（134）
最近の編集者	hamilton1968（0） ... 店舗情報（'23/11/29 07:36）編集履歴を詳しく見る