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店名 |
やな場茶屋
|
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ジャンル | 海鮮、うなぎ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0973-24-0420 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・日田インターから車で約10分(日田インター出口に「やな場」案内図を置いてます。係員にお尋ね下さい) 日田駅から926m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 「鮎まつり」は臨時駐車場を用意します |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
贅沢鮎づくし!!期間限定営業!! 「日田鮎やな」自慢の逸品!!水郷ひたの夏の風物詩!!
やな漁とは、川を下る鮎(落ち鮎)を獲る淡水漁法です。鮎は食用の1年魚。日田の鮎は伏流水と地下水によって育てられます。「日田鮎やな場」は放流されて育った鮎(地鮎)や伏流水で育った鮎をおいしい時期だけ皆様に提供する鮎料理専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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連れと熊本県に行って来ました~①
途中 大分県日田市でランチ、手軽に焼き立ての鮎料理が食べられる食事処です♪
場所は日田市若宮町、三隈川沿いに有る「竹田公園」の隣り。
入口側にテラス席、店内にテーブル席、奥に炭焼き場が有ります。
下の三隈川では「やな漁」も行われますが、少し早かった様でまだ簗場は組まれてませんでした。
メニュ~は鮎料理メインで【御膳】から【単品】まで色々、鰻も有ります♪
・【やな御膳 3300円】
・【鮎定食 1800円】
・【鮎の塩焼き(中)700円・(大)800円】
・【鰻丼 2600円】
・【鰻蒲焼き 2400円】
旅館の夕食でも出ると思った僕は【鰻丼】に、単品で【鮎の塩焼き(中)】と【鮎の刺身】
鮎好きな連れは【鮎定食】を注文♪
・【鮎の塩焼き(中) 700円】
奥の炭焼場で焼いた鮎は、しっかりこんがり焼かれています。
ホクホクふっくらの良く焼き系、少し焼き過ぎの様な気もしますが…(笑)
・【鮎の刺身 900円】
【せごし】と迷いましたが、ノーマルな刺身で♪
身は小さいですが臭みも無く新鮮で美味、甘めの醤油が良く合います♪
・【鰻丼 2600円】(吸物・漬物付)
ど~見ても、炭火で焼いた風には見えません…(笑)
タレまみれで焼き立てのこんがり感や香ばしさも無く、弾力だけが強くてイマイチ…。
吸物も【肝吸】では無く、普通のお吸物です…(笑)
・【鮎定食 1800円】(鮎の塩焼き・鮎めし・小鉢・吸物・漬物付)
【鮎の塩焼き(大)】と、香りの良い【鮎めし】が付いた定食♪
【小鉢】は切り干し大根です。
こちらもしっかりこんがり、ホクホクふっくらの良く焼き系。
旅館の「ふっくらしっとり」の絶妙な焼き加減が好きな連れ的には、もう一つの様でした…(笑)
この後は「慈恩の滝」に寄った後、【山しのぶ】に宿泊です♪