公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0973-24-0420
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
川のせせらぎを横目に、鮎の塩焼き！
大分県日田市観光、夕方の部…お次はやな場へ！
僕が小学生時代、父が日田で単身赴任していた
時期があり…それ以来、良く食べに来るお店…！
川の真横で食べる鮎の塩焼き…これがまた旨い…
しかし数年前、大雨で川が氾濫した影響もあり
やな場が崩れたり、店舗が浸水したとのこと…。
店舗はめちゃくちゃ綺麗で強固な造りとなり、
やな場は今日も、慌ただしく改修中のよう…！
さて、早速涼しい店内に入り、塩焼きを注文！
・鮎の塩焼き 小(600円)
・生ビール(500円)
時期がまだ早いため、今回は小サイズのみ…。
ちなみに小→中→大で＋100円ずつの増加…！
運が良い日は、地鮎(時価)も食べれる様子…！
秋前になると、特大サイズもあるのだとか…
店内のメニューを見ていると、調理も豊富で
他にも鮎のせごし、からあげ、寿司、刺身、
甘露煮、小鮎南蛮、うるか、鮎飯等など…！
他のお客さんでは定食を頼む方もいる様子！
待つこと10分ほどて、鮎の塩焼きが到着…！
程よい焼き目と塩…それではさっそく一口…
まったく臭みのない、しっとりとした白身！
鮎特有の良い風味と塩気でお酒が進みます…
炭火でじっくり焼くので皮もパリッと旨し！
たで酢という、鮎専用の謎の調味料があり…
「たでの葉」をすりつぶしたものとのこと…
良く分かりませんが梅酢のような味です…笑
世の中にはよく知らない食べ物も多いなぁ…
ちょうど日田祇園中で、食事&雰囲気ともに
夏が来たなぁ…と実感した日田観光でした！
美味しかったです！ごちそうさまでしたー！
-
{"count_target":".js-result-Review-104893793 .js-count","target":".js-like-button-Review-104893793","content_type":"Review","content_id":104893793,"voted_flag":null,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Neonora
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Neonoraさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
やな場茶屋
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、うなぎ、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0973-24-0420 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・日田インターから車で約10分（日田インター出口に「やな場」案内図を置いてます。係員にお尋ね下さい） 日田駅から926m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ｢鮎まつり」は臨時駐車場を用意します |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
贅沢鮎づくし！！期間限定営業！！ 「日田鮎やな」自慢の逸品！！水郷ひたの夏の風物詩！！
やな漁とは、川を下る鮎（落ち鮎）を獲る淡水漁法です。鮎は食用の1年魚。日田の鮎は伏流水と地下水によって育てられます。「日田鮎やな場」は放流されて育った鮎（地鮎）や伏流水で育った鮎をおいしい時期だけ皆様に提供する鮎料理専門店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
鮎が解禁となったので…コチラのお店へ寄り道！
昨年はコロナの影響で残念ながらオープンせず…
三隈川を眺めつつ、簗場で食べる鮎…最高です！
店内はテーブル席メインで、奥に長い広々空間！
１６時前の訪問ですが、既に３〜４組の先客も。
解禁してすぐなのでサイズは「小」のみでした。
◾️鮎の塩焼き 小(600円)
◾️サッポロ生ビール 黒ラベル(500円)
他にも鮎関連の料理も多数あるので食事も可能！
ビールはもちろんサッポロ工場の近くなので…笑
タイミングが悪く、焼き上がりまで２０分ほど！
ただ焼立てが来るとなれば、それは大歓迎です！
太陽光に照らされて…黄金色に輝いた鮎が到着！
良い色合いに焼きあがっています！美味しそう…
さっそく串をもってガブリ！焼けた皮の風味と、
あっさりとした白身の旨味…そしてやはり風味！
鼻から抜ける鮎特有の風味が、美味しさを倍増…
塩気たっぷりカリっと食感のヒレとビールも〇！
言葉少な目に無言で黙々と食べてしまいます…笑
肝を食べる人ももちろんながら好きな人は頭も…
本当に食べ残す部位が少ない美味しい川魚です！
次回は少し時期を置き…大きめサイズを狙おう！