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かわうそ氏さんの他のお店の口コミ
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店名 |
やな場茶屋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、うなぎ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0973-24-0420 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・日田インターから車で約10分(日田インター出口に「やな場」案内図を置いてます。係員にお尋ね下さい) 日田駅から926m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 「鮎まつり」は臨時駐車場を用意します |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
贅沢鮎づくし!!期間限定営業!! 「日田鮎やな」自慢の逸品!!水郷ひたの夏の風物詩!!
やな漁とは、川を下る鮎(落ち鮎)を獲る淡水漁法です。鮎は食用の1年魚。日田の鮎は伏流水と地下水によって育てられます。「日田鮎やな場」は放流されて育った鮎(地鮎)や伏流水で育った鮎をおいしい時期だけ皆様に提供する鮎料理専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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○焼き鮎、刺身、甘露煮、南蛮漬け、お吸い物など鮎のオンパレード!!
○特に焼き鮎と鮎飯は美味しかった!
天領日田。
日田の天領水っていうのがあるくらいで、水に恵まれた街ですね。
やな場があるというので行ってみました。
10月初めでしたが、やなには鮎は全くかかっていませんでしたw
ちょっと遅かったですかねw
さて、レストランでは、鮎料理がいただけます。
正直鮎の焼いたやつに、適当に鮎とは関係ないものがついてる
感じかなと思っていましたが、全然違いました。
フルーツ以外は全部鮎!!!
定食系で一番安い竹定食で1800円だったんで、
若干顔色が悪くなりましたがw、ここまで鮎づくしなら
妥当な値段設定です。
ただ、正直鮎の刺身とかはコリコリではあるけど、そんなに
美味しいもんじゃないなと思いましたw
甘露煮や南蛮漬けはもっと甘みがあった方が良かったかも。
でも、焼鮎は脂が乗ってしっとり。優しい旨味もたっぷりで、
美味しい鮎だったなぁ。
鮎飯も鮎の旨味がしっかり。鮎ってそんなに旨味が強くない魚だと
思ってましたが、完全な間違いでした。
鮎飯を食べて、鮎の旨味はむしろ強いんだということがよくわかりました。
鮎が好きな人ならぜひ一度行っていただきたいお店です!