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店名 |
りょうたの手羽先(【旧店名】からあげ きゃら)
|
---|---|
ジャンル | からあげ、手羽先 |
予約・ お問い合わせ |
0978-32-2077 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
①JR「柳ヶ浦」駅から「柳ヶ浦駅前」バス停へ 豊前善光寺駅から3,904m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(店内にベンチあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年7月11日 |
備考 |
【宇佐市四日市1364-2 より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2014.11.1
湯布院を目指す秋の食べログ旅
レンタカーで小倉駅から国道10号線を南下し
途中の道の駅で『貝汁』を満喫、さらに『ご飯のお供』を購入しました。
次の目的は大分県で中津と並んで唐揚げで有名な宇佐市に立ち寄ること!
もちろん、唐揚げを食べるためで〜す〜♪
最初に伺ったのは、友人が百貨店の九州物産展で目茶ウマだった!
と勧めてくれた「からあげ きゃら」さん
その際に一番人気の『手羽先』が売り切れで
どうしてもその味が知りたいということで突撃しました。
お店はテイクアウト専門で、注文してからカウンター奥の厨房で揚げ始めます。
購入したのはもちろん
◆りょうたの手羽先 120円×2本(税込)
◆砂ずり 100g 180円(税込)
5分ちょっとで完成!
紙袋の中に入れて持ち帰ります。
唐揚げは揚げたてが一番!
お店の隣のコンビニの広い駐車場の一角に車を停めていたので
すぐに車の中でかぶりつきましたぁ〜♪
『りょうたの手羽先』は大きめの手羽先で、外はカリッカリに揚がって中はジューシー
油っぽさがなく、ニンニクの匂いがきつくなくて目茶ウマですw
これまで食べた手羽先ではNo.1の出来栄えでは!!!
『砂ずり』も表面はサクッと中はコリコリしかもジューシー
とてもうまく揚がっています。
食べ始まるとやめられない止まらない、最高のB級グルメです♥︎
中津の唐揚げは現地でも、大阪に出店している店でも食べたことはありますが
塩味、醤油味ともにニンニクが強調されている感じがありました。
ここの宇佐では、醤油・ニンニク・胡椒・生姜が絶妙に配分され
鶏の旨味を活かした優しい味、いくらでも食べれそうでしたぁ (^o^)/
お店の中にはこの秋から上映される
宇佐市の唐揚げ専門店を舞台にした映画"カラアゲ☆USA"のポスターが貼ってありました。
そのサイトを調べてみると、唐揚げ専門店の発祥の地がここ宇佐市とのこと
そこから隣の中津に広がって『中津唐揚げ』が全国的に有名になったそうです。
中津唐揚げは、自分でもニンニクをしっかり効かせて作っていますが
宇佐の唐揚げも侮りがたし!
この優しい味をまねて作ってみましょう
ごちそうさん (●^o^●)