味あら井 - 中津(割烹・小料理)

味あら井

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 -

定休日
日曜日

美味なる食材を確かな技で生命力溢れる料理へ。豊かな海の恵みをダイレクトに味わう“九州割烹”

大分と福岡の県境に近い、瀬戸内海に面した中津市の住宅街にぽつんと佇む「味あら井」。カウンターを配したスタイリッシュな和空間で荒井氏が振る舞うのは、クエ、のどぐろ、虎河豚、雲丹、豊後牛などの地場食材と全国から取り揃えた銘酒だ。九州の食材を惜しげもなく用いた豪快でありながらも繊細な職人技が光る料理と、心温まるもてなしで客人を魅了する。中津市までわざわざ訪れたくなる、比類なきひと皿に出会える一軒だ。

お店のこだわり

料理人

荒井寛義氏(アライトモヨシ)─道なき道を切り拓く先駆者

荒井寛義氏(アライトモヨシ)─道なき道を切り拓く先駆者

空間

風情漂う和の空間で、九州の地魚と美酒をしっとりと味わう

風情漂う和の空間で、九州の地魚と美酒をしっとりと味わう

料理

大分を中心とした地食材の魅力をストレートに伝える“九州割烹”

大分を中心とした地食材の魅力をストレートに伝える“九州割烹”

投稿写真

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  • 味あら井 - 2019.1 大分伊勢海老焼き イイダコ煮

  • 味あら井 - 2019.1 大分イノシシロース炭火焼

  • 味あら井 - 2019.1 天然トラフグてっさ

  • 味あら井 - 2019.1 蕪と塩漬け穴子のお椀

  • 味あら井 - 2019.1 赤貝お造り

  • 味あら井 - 2019.1 刺し盛り(シマアジ、カンパチ、ヒラメ、アオリイカ、ハモ、北海道ウニ)

  • 味あら井 - 2019.1 ハモの皮と胃袋

  • 味あら井 - 2019.1 大分サワラ藁焼き大分アンキモポン酢

  • 味あら井 - 2019.1 大分伊勢海老お造り

  • 味あら井 - 2019.1 ワタリガニ茶碗蒸し

口コミ

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味あら井が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 味あら井
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

0979-23-5550

予約可否

予約可

住所

大分県中津市上博多町2001

交通手段

JR日豊本線 中津駅より徒歩10分程度
駐車場も少しあります

中津駅から478m

営業時間・
定休日

営業時間

18:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

カウンターと小上がりが禁煙、特別室のみ喫煙可能

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
備考

県外から地元の方々まで連日多くの方で賑わっている全国から今話題の名店
 九州割烹 『味あら井』
平日を含め、お早目のご予約は必須です。
かなりの繁盛店ですがまずは思い切ってご予約のお電話を。
2018年1月よりコース料金の改定
【特別室】  
     8,000円(肉料理無)
    10,000円(肉料理有)

【小あがり席】 
      5,000円
      7,000円
      10,000円

【カウンター】
       8,000円(肉料理無)
      10,000円(肉料理有)
 店主お任せ 15,000円


※上記価格は全て税別表記

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