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秘技『重ね煮』が想像を超えてきた
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スタープラチナ・ザ・ワールド
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カレー＆スパイス 青い鳥 別府
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「別府市元町3-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR別府駅から徒歩20分 別府駅から837m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前砂利敷き駐車場4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大分県別府市、普通は鶏天を食べたり、海鮮系を食べたり、冷麺を食べたりするのがノーマルですが、dancyuのカレー特集で、まさかの別府カレーの特集…
全然知りませんでしたが、いつの間にか別府はカレーの聖地になっていたのですね～。
そうと知ったら、別府に行けばカレーを食べるが礼儀でしょう！
特集されていた中でも、東京は幡ヶ谷でお店をされていた人気店であるこちらのお店をチョイス。
Googlemapに導かれていきますと、駐車場に案内されますが、当該敷地全部がこちらのお店の駐車場。
そこから、徒歩５分ほど、参道の一部のような場所にある古民家で営業をされています。
こちらは既に行列店になっていますので、オープン時間前にお伺いすることをおススメします。
お店は完全なワンオペでして、提供のスピードはかなりゆったり。
ご飯をよそうのも、お水を注ぐのも、常連さんの話し相手も、お会計もお一人ですので、かなりロスの時間も多いように思えましたが、人手不足の昨今、なかなか人手確保も難しいのでしょうね。
カウンター席とテーブル席がありまして、この日は、チキンカレーとラムカレーの２種盛りをお願いしました。
こちらの特徴は、無水料理である重ね煮を使われていること。
野菜の旨味がカレー全体に行きわたるのですが、そこに動物性のギャップが入ることによる、美味しさの振れ幅が、こちらのカレーの魅力でしょう。
そう辛くはありませんが、スパイス感もあり、特にラムカレーの出来は抜群。
ビールと一緒に昼下がりのカレーを楽しんでみたいな～。
最近はこのように様々なカレー店が勃興していて、食べ歩く楽しみもあるってもんです。
他の別府特集に掲載されていたカレー店も行ってみたいですね。