Name: 長浜ラーメン 別府店
Address: 汐見町8-9, 別府市, 大分県, 8740918, JP
Telephone: 0977-25-0793
Price range: ～￥999
Rating: 3.20

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utan570506 口コミ362件フォロワー706人

3.8

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

3.8

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

これぞ王道！長浜とんこつラーメン！

長浜ラーメン別府店は国道10号線沿いにあるラーメン屋です。
かなりの昔からやっているお店で、自分が幼い頃にはすでにあったように思います。

しかし、最近全然行っていなかったのと、よく考えたら食べログにも今まで投稿していなかったので、
今回、久々にラーメンを食べに行ってきました。

入店したのは平日の午後９時半過ぎ。
さすがにお店は空いておりました。
カウンター席に座り、チャーシューメンをカタ麺でオーダー。
空いてたのもあってか、オーダーして１分ほどでラーメンが到着（はやっ！）。

こちらのお店では、カウンターの上の一か所にある丼にレンゲが積まれており、
ご自由にお取りください方式になっています。
食べながらスープをじっくりと味わう派の自分にはレンゲは必須なのですが、
このシステム（レンゲを定位置に取りに行かないといけない）は少々面倒。。。

気を取り直して、スープをひとすすり。
ここのラーメンのスープは昔から薄味のマイルドなものと記憶していましたが、
久々に食べてみるとスープの薄さはさほど感じず。
昔は１杯目から替玉ダレをどぼどぼ投入したものですが、今回はその必要無し。

チャーシューは極薄なので、２～３枚まとめて箸で絡め取って食べるのが自分流（笑）

麺は長浜ラーメン正統派の極細麺ですが歯ごたえがあり、なかなか食べ応えがあります。
あっという間に１杯目を食べ終わり、すかさず替玉をオーダー。
こちらのお店では深夜～朝までの時間帯を除き、替玉は２玉まで無料です。

替玉も出てくるのがとても早い！
おそらく１分もかかってなかったように思います。

替玉を丼に投入したら、さらに卓上にある辛子高菜をたっぷりと入れます。
高菜は入れ放題なのが嬉しいです！

ある程度食べすすんだら、今度はニンニクの醤油漬を投入してさらに味変を試みます。
このニンニク、ニオイがかなりあるので、入れるか入れないかは各人の判断に委ねます。。。

そうこうしているうちにスープまで完食。
ここのラーメンは基本あっさりとした優しい味ですが、高菜などのトッピングが充実していて、
様々な味を楽しむことができるのが良い所だと思います。

0

チャーシューメン

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1

替玉&高菜投入

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utan570506

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	長浜ラーメン別府店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	0977-25-0793
予約可否	予約不可
住所	大分県別府市汐見町8-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	別府大学駅から1,111m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
備考	替玉２玉まで無料（※0:00～6:00を除く）
初投稿者	としぼー（451）
最近の編集者	aqua cougar（0） ... 店舗情報（'24/02/12 20:19）たるとたーたん（0） ... 店舗情報（'23/09/10 14:26）編集履歴を詳しく見る