気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0977-26-1192
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
体に優しい塩分・脂分控えめなラーメン
-
とんこつラーメン：５５０円
-
久留米系のストレート麺
-
脂分の少ないあっさりスープ
-
豚バラチャーシュは塩系でした
-
ニンニク醤油漬け＆紅ショウガ
-
胡椒＆ラー油＆餃子のタレ
-
＋ちょい餃子＋ご飯だと８３０円
-
餃子は味は好きなんですが焼きが甘かった…
-
高菜 on the rice
-
カウンター席
-
広々座敷
-
一軒屋造りです
-
ラーメンメニュー
-
セカンド・メニュー
-
セット・メニュー
-
ドリンク・メニュー
-
別日のラーメン。相変わらず優しい味です。
-
{"count_target":".js-result-Review-5995634 .js-count","target":".js-like-button-Review-5995634","content_type":"Review","content_id":5995634,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Ｇａｔｃｈａｎ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Ｇａｔｃｈａｎさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺家うえの
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0977-26-1192 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車推奨 別府駅から2,101m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4台程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 |
PayPay使えます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
別府×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
別府にある一軒屋ラーメン。
別府という町は大学も多く、『ふらり』や『キクノヤ・ロック』のようにこってりの店があるかと思えば、
『なべさん』や『六盛』など、お年寄りにも優しいラーメンを提供する店もたくさんあります。
【中華そば】を提供する店が多いのも、
あっさりを好む傾向が強いのと、それだけのニーズがあるということだと分析しています。
さて青山高校から少し鉄輪方面に向かうと『麺屋うえの』が見えてきます。
電光の看板には「久留米ラーメン！」と出ているので、
思わず『大砲ラーメン』や『麺堂香』のようなこってりスープを連想してしまいますが、
ここはまったくの逆。
写真でみてもらえば分かるように、
脂分少な目な、純白スープです。
塩分も控えめで、そうですね似たところと言えば、
臼杵にある『幸悦』や大分に数店舗展開する『長浜ラーメン』の方が、
同じような分類になりますね。
久留米と謳っているので、麺は長浜よりは少し太め。
硬さのオーダーは可能です。
【とんこつラーメン単体】は５５０円ですが、大盛りは＋２００円とちょっと高め。
しかし、隣の人が頼んだのを見たら、器も2倍！！
麺も二倍と書いているのは本当ですね。
これは『十五万石』系列と同じ手法です。
小食の方は遠慮しておきましょう。
【替え玉は１３０円】とこれまた中途半端なお値段・・・んー難しいです。
ということでこの日は【ラーメン＋ちょっと餃子＋ご飯のセット８３０円】にしました。
【紅生姜】と【ニンニクの醤油漬け】はフリーですが、【高菜】は別料金。
しかし上記のセットを頼んだら、小皿に高菜を入れてどうぞと提供してくれました。
その高菜は辛子～と呼べるほどの辛さはなく、チョイ辛な代物でした。
餃子は4個来ましたが、少し焼きが甘いかな。
もう少し焼き色がついた方が好みです・・・。
ということで、特別！！って事は無いのですが、
脂の少ない「ヘルシー・トンコツ」を食べたい人にならお勧めします。
店内はカウンターとテーブル以外に、広い座敷あり。
自分はだいたい昼下がりのお客の少ない時を狙って調査に行きます。
なので、この日も空いている店内の写真を撮ることができました。
しかし、お客がいないわけではないので、そこだけはきちんと説明しておきますね。
入店時は他に３組ほどの客がいましたし、
帰るときには建設業であろう集団がわんさかやって来まして、
座敷で遅い昼食を注文しておりました。
決して人気が無いのではなく、ここのラーメンが好きというファンも、
地域にはたくさんいるのだと思います。
「味噌スープ」と「細麺」の【つけ麺：７５０円】が気になりました。
次はそいつをオーダーしてみよう。