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豊後水道ならでは
海辺に佇む別府の温泉宿。35年ほどらしいがリニューアルした感じでモダンな雰囲気。
隣接の飲食店を10年前にM&A。このえいたろう含め、独自のレストラン展開した様子。
ジャズが流れる中での季節の懐石。
見た目も楽しい前菜。一品一品が単純な素材の味ではなく、深く絡み合った味わいで唸る美味しさ。
食べたことの無いものが多く楽しみながら味わえる。
お造りは、別府湾の鮮魚で食感は取れたてそのもの。醤油は甘口で地元ならでは。お国が違う店員さんだったが丁寧に説明してくれる。
聞き取れないところもあるが、「辛口もご用意しておりますので、お口に合わない場合はお気軽にお申し付けください…」と配慮も嬉しい。
炊きたての新米に、脂のほどよく乗った豊後牛と鯛で取った出汁の味噌汁。
ビールは、マスターズドリームとドライ。マスターズドリームは800円で比較的安い!と思いきや、目算110ml程度か。グラスの赤ワインはチリのカベソー。グラスはよくある安価で強固な小さいものではなく、SPIEGELAUのそれなりに美味しく飲めるグラスでホッとする。
20時到着のため、見渡す限りの海が残念なことに真っ黒。見えればさらに満足度アップ間違いなし。
お若い料理長なのに感服しました。ごちそうさまでした。
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咲くり
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店名 |
掲載保留
海鮮料理えいたろう
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
別府大学駅から517m 別府大学駅から436m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし。 |
席数 |
48席 (12のテーブル席。10の小上がり席。7の個室座敷(掘りごたつ)。2の小宴会場) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 個室あり。イス・テーブル、掘りごたつともに。 10名からは要相談 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に喫煙所、1階に談話室(喫煙可)あり。食後のコーヒーとゆっくり喫煙可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 おもちゃや絵本あり。子ども連れも気軽に来店可。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月20日 |
備考 |
もともと2007年にオープンでしたが、2011年4月にリニューアルです。 |
お店のPR |
鮮度抜群の海鮮料理と窓からのオーシャンビューで、休日の穏やかなひとときを
鮮度抜群の海鮮料理でゲストをもてなす。【海鮮料理 えいたろう】店内のいけすでは、近海で獲れた新鮮な海の幸が元気に泳いでいます。鮮度抜群の魚介を使った料理の美味しさは思わずため息が出るほど。部屋は、大小の宴会場や少人数用の個室など、多彩なバリエーションの個室を用意。2人から利用できるので、デートにもおすすめです。落ち着いた照明のゆったりとした空間は、ふたりの距離もグッと縮めてくれることでしょう... |
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別府湾を望みながらの、えいたろうの朝食。平日にもかかわらず、そこそこの宿泊客がいる。
和食と洋食が選べる。地産の野菜ジュースがお腹にやさしい。
豊後産の焼き魚は、えぼだい、鰯、カマス。手作り蒸し豆腐と地鶏の朝採りの温泉卵は濃厚でご飯のおかずになる。また、魚介類が惜し気もなく入った味噌汁も、これはもう立派なおかず。
露天風呂付き客室、温泉、食事、サービスと、総合評価は結構良い。
睡眠時間二時間だが、出張の疲れを癒して帰路につけた。