風里
（カザリ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0977-24-7500
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
じっくり焼き上げる絶品塩焼鳥
-
{"count_target":".js-result-Review-142385703 .js-count","target":".js-like-button-Review-142385703","content_type":"Review","content_id":142385703,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
さすらいつばめ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
さすらいつばめさんの他のお店の口コミ
-
味千ラーメン（商業高校前、八丁馬場、神水交差点 / ラーメン、つけ麺）
-
てんしの森（光の森、三里木 / オムライス、パスタ）
-
焼肉 匠番屋（東海学園前 / 焼肉）
-
海鮮特急レーン 寿司じじや（竜田口、東海学園前、健軍町 / 回転寿司）
-
京都お抹茶スイーツ専門店 CHASEN カフェ（花畑町、辛島町、西辛島町 / カフェ、甘味処）
-
ブラセリー ナ・ウボン（九品寺交差点、藤崎宮前、交通局前 / フレンチ、ヨーロッパ料理）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
風里（カザリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-24-7500 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
別府駅から377m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター６席・座敷４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
八坂レンガ通り八坂ビルにある |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
およそ二年半ぶりに別府の夜の街へ。
前回の訪問がコロナ流行が始まる少し前になりまして、その時に
「深夜にも関わらず別府は人が多いなあ」と思っていたのに比べると
やはりまだまだ客足は完全には戻ってないのかなと感じます。
大分にお詳しいレビュワーの方が高評価されていて行きたかった焼鳥店で、
別府の駅前から歩いて１０分そこそこの八坂レンガ通りという
昭和レトロなお店が建ち並ぶところにこじんまりとこのお店はあります。
当日に電話すると席が空いていて予約できましたので訪問することができました。
歩いてみると別府の飲み屋街って焼鳥や串のお店が割と多いなと感じます。
お店に入ってみると席数が１０席そこそこの小さめのお店でした。
大将が独りで焼きと接客の全てを対応されています。
突出しに軟骨の唐揚げが出てきて塩加減とサクサクした食感が良い感じ。
店内も焼鳥店にありがちな脂っぽさがなく綺麗な雰囲気でした。
そして串は７本ほど頼んでみましたが全て塩のみの味付けとなっていて
中でもさつま赤鶏のモモやネギまはプリプリとした程よい食感と
ジューシーで旨味の濃い脂がほとばしる絶品の焼鳥でした。
これほど美味しい焼鳥、なかなか食べれる経験ってないですね。
つくねもふうわりとしていて、レバーも臭みがない。
鳥皮も香ばしく皮特有の臭みがない焼き上がりをみせていました。
塩で食べさせるというのはタレ焼きと比べて誤魔化しが効かないと思うので
肉質と焼きの技術にやはり自信をもたれているのだと思います。
塩の振り方加減も絶妙な焼鳥となっています。
大将がお独りで全てを対応されていることもあって、料理の提供に
かなりの時間がかかってもどかしいのが少々難点と言えるかもしれません。
店内ではお客さんの全員が静かにじっと串が運ばれてくるのを待っている感じでした。
大将自身、マイルドで物静かな感じなんですが、お客さんに対しても
言いたいことははっきり言う、頑固そうな感じはちょっとだけありました。
予約の電話対応は女性の声でしたので、たまたまこの日は大将お独りだったのかな？
でも時間はかかるにせよ、良い焼鳥店であることに間違いはありません。
お腹を空かせて、じっくり時間をかけていただきたい魅惑的なメニューたち。
そしてなにより写真の品とドリンク２杯頼んで２７００円ほどで済むお手頃さ。
ＣＰも良心的で、特にさつま赤鶏は来店した方に是非食べて欲しい絶品串です。