茶寮 大路
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落ち着いた座敷で「地獄蒸しランチ」
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地獄蒸しランチ：うの花合え、茶そばと温泉卵、香の物
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地獄蒸しランチ：海老
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地獄蒸しランチ：茶碗蒸し
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地獄蒸しランチ：野菜（玉ねぎ、人参、かぼちゃ、大根、キャベツ、さつま芋、ブロッコリ）
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地獄蒸しランチ：野菜7種と胡麻だれ。
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地獄蒸しランチ：ご飯、味噌汁
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ランチメニュー
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看板（メニュー）
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黄色のたぬき
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店舗基本情報
| 店名 |
茶寮 大路（さりょう おおじ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-66-0011 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
別府大学駅から2,203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鉄輪温泉のいで湯坂にある、懐石料理店です。
観光名所の地獄蒸し工房は、昼時は20分～1時間待ち。
好きな具を選んで地獄蒸しするという所が人気ですが、団体客も多く落ち着かない席とテーブル・・・。
そんな地獄蒸し工房の隣にあるのが、この店です。
懐石料理の看板を掲げているだけあって、店内は静かで落ち着いた空気が漂っています。
席は座敷や個室で、ゆっくりと食事をすることが出来ます。
空いていたので、2名で大広間を貸切状態でした
ランチメニューは以下の通り（価格は税抜き）。
・昼懐石（1,300円、2,000円）
・郷土懐石（1,300円）
・海老天丼セット（1,000円）
・湯豆腐セット（1,300円）
・地獄蒸しランチ（1,600円）
その他単品あり。
地獄蒸しランチを注文。
地獄蒸しとは、鉄輪温泉の蒸気で蒸した料理のことです。
・小鉢
卯の花合え。みじん切り玉ねぎの甘みと酸味がさっぱりとした味。
・茶そばと温泉玉子
大きめの温泉玉子。
茶そばは、もちもちとした食感。
今まで食べた中では一番と思う“茶そば”でした。
・地獄で蒸した料理
熱々の状態で順番に出てきます。
地獄蒸しされてきたのは、海老、茶碗蒸し、温野菜（玉ねぎ、人参、かぼちゃ、大根、キャベツ、さつま芋、ブロッコリ）。
海老は熱々、蒸しているので甘みがあります。
茶碗蒸しは普通。
温野菜は胡麻だれつき。そのままでも温泉の塩気でいけます。量が多いようにも思いましたが、野菜なので問題ありません。
（さつま芋だけは、蒸しが今一つ、固かったです。）
・御飯、味噌汁、香の物
お腹一杯になりました。
蒸し料理なので油は不使用、素材は野菜中心の料理でした。
ヘルシーなので満足です。
居心地が良くて、長居してしまいました。
熱々なので、食べるのに時間がかかります。
食べる時間に余裕をもっていた方が良いです。
サービスも良かったですよ。