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店名 |
チョロ松
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0977-21-1090 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
別府駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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普通の居酒屋ではありません。お客さんの大半はカウンター。しかも、メニューは壁にかかっているのみ。地元のお客さんは長居せず、サクッと飲んでお店を後にするスタイル。
大分出身の仲間が注文したのは、かんぱちの琉球、地鶏のたたき、アジフライ、豚天。
琉球ってなんぞ?
鳥天じゃなくて、豚天?
そんなツッコミをしながら料理を待つと、テンポよく運ばれてきました。、
琉球は、いわゆる漬けでした。沖縄の方に教えてもらったとのことで、その名も琉球とのこと。プロヴァンス風的なことかしらね。最近はかんぱちの琉球がホットだとか。ちのかんの新鮮さを感じる歯ごたえと甘みがあっさりとした漬けにピッタリです。万能ネギと生姜がまたナイス。ビールゃなくて焼酎が飲みたい。
地鶏のたたきは、炭火で煽った燻香が食欲をそそるやつです。
アジフライは醤油派ですが、醤油が大正解のやつです。こぢんまりとした身ですが、ふっくらサックサクです。
最後に豚天。こんなにおっきな豚の塊かと思いきや、小さなブロックにカットした豚肉とつなぎで団子にして揚げるやつです。なので歯もすんなり入って、食べやすい。酢醤油であっさりと。
どいつもこいつも焼酎でした。
ちなみに地元の人は、決まってビールandかも吸(そば)。興味はあったけど、これを食べたら二軒目行けないと思い、断念。別府はまた来る気がするので、次回はリベンジ‼️