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店舗基本情報
| 店名 |
山荘 わらび野
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-85-2100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR九州久大本線由布院駅より約2.5㌔．駅等までの送迎は行っていない． 由布院駅から1,554m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（部屋数は10部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山荘 わらび野
一時期の災害から立ち直りスタイリッシュにリニューアルしたわらび野さん。
以前の和風建築から一転して、打ちっ放しの壁や幾何学的な模様を組み合わせたスタイリッシュな施設に。自然の中に浮かび上がるアートな空間は植える草花まで計算されています。
ホームページ等で確認していただければわかりますが、山荘とは程遠い近代的な宿になっています。
お料理は施設の中央にあるレストラン棟でいただきます。おそらく朝食と夕食でテーブルが変わるので景色の違いが楽しめます。
料理のコースは和洋折衷ということですが、この日は和が多かった。
新鮮なお造りや、冠地鶏などの大分の食材をいただけるのが良いですね。
締めにはりゅうきゅうという大分の郷土料理をいただけます。
りゅうきゅうとは、新鮮な魚を酒醤油みりんなどで漬け込んだもので漁師料理なのだそう。大分各地のレストランで置いていたので最近流行りみたいですね。
料理はどれも丁寧に作られていて、味も良かったです。
ドリンクに関して、お酒、焼酎ともに良いものがあります。この日は基本は日本酒で通し、メインのお肉のときだけ赤ワインをグラスでいただきました。田中六五などは食中酒として相性抜群。
ワインに関しても良いものが揃っていますが、グラスの提供ではチョイスが無いので、ワインを飲みたかったら最初からボトル注文が良いですね。これは入り口のバーでも同じだそうです。
復興して頑張っているお宿さんなので、応援したいですね。（評価はレストランのみです。）