メニュー・プラン : 檪の丘

更新日 : 2024/05/31

料理メニュー

(税込価格)

ピッツア PIZZA

500度の石窯で1分で焼き上げる、表面はさっくり中はもっちりとした生地のナポリピッツアをお召し上がりください

MARGERITA マルゲリータ(mozzarella,basil)

1,785円

モッツアレラチーズ、バジルを使ったピッツアの代名詞です

マルゲリータ ブッファラ (mozzarella buffala,basil)

2,145円

水牛のモッツアレラチーズを使用したワンランク上のマルゲリータです

マリナーラ

1,400円

トマトベースにガーリック、オレガノ、パルミジャーノチーズだけのシンプルなピッツア

おすすめ

クアトロフォルマッジ

2,100円

4種のチーズをたっぷり乗せたチーズ好きのためのピッツアです お好みでシロップをかけてお召し上がりください

カプリチョーザ(気まぐれピッツア)

1,980円

サラミ、オリーブ、ケイパー、ミニトマトなど具沢山のピッツア

ナポレターナ

1,980円

アンチョビ、オリーブ、ケイパー、ガーリック、オレガノ

パターテフォルマッジ

2,100円

っクリームチーズ、モッツアレラチーズがベースの生地にジャガイモ、ローズマリー、」オレガノのハーブで焼き上げたピッツア

ビスマルク

2,530円

ボローニャ産ハムの上にモッツアレラチーズ、半熟卵を乗せて焼いたピッツア

ピッツアハーフ&ハーフ  

上記メニューのハーフアンドハーフの組み合わせ

パスタ PASTA

地元の新鮮な食材を中心に様々なパスタをご用意いたしました

豊後牛と湯布院産しいたけを使ったラザニア

2,640円

豊後牛をふんだんに使用し、湯布院産生シイタケとモッツアレラチーズ、パルミジャーノチーズをふんだんに使用したラザニアです

季節野菜のペンネアラビアータ

グリルした野菜をふんだんに使った辛口トマトソースのペンネ(ショートパスタです)

キノコクリームのジャガイモのニョッキ(白トリフの香り)

三種類のキノコのラグーを生クリーム、パルミジャーノチーズ出会え白トリフの香りのジャガイモのニョッキ

オマール海老とフレッシュトマトを使用した濃厚トマトクリーム(一人前)

4,280円

オマール海老を贅沢に1匹使用しフレッシュトマトを濃厚トマトクリームのソースで作った生のスパゲティです(一人前)

オマール海老とフレッシュトマトを使った濃厚トマトクリーム(2人前)

5,280円

オマール海老を贅沢に1匹使用しフレッシュトマトを濃厚トマトクリームのソースで作った生のスパゲティです(2人前)

4種のキノコとサルシッチャのペペロンチーノスパゲッティー

1,700円

湯布院産椎茸、エリンギ、舞茸、シメジにサルシッチャ(ソーセージミンチ)のペペロンチーノ

ナスとしめじのボロネーゼ(生スパゲッティ)

1,300円

なすとしめじのソテーをボロネーゼ(ミートソース)あえたもっちりとした生麺のスパゲッティです

肉料理

スペアリブの石窯焼き

豚の骨付きスペアリブを赤ワイン、ガーリック、オニオン、ハーブで漬け込み、石窯の中で焼き上げた表面はカリッと中はジューシーな櫟の丘の名物料理です

自家製ベーコンのソテー(自家製マスタード)

1,100円

豚のバラ肉を塩漬けし、桜のチップで丹念に燻製下ジューシーなベーコンです 櫟の丘で作った粒マスタードを乗せてお召し上がりください

三種の湯布院産ソーセージ、自家製ベーコン、スペアリブの盛り合わせ

三種の湯布院産ソーセージ、自家製ベーコン、スペアリブの盛り合わせ
ディナータイム限定の特別メニューです

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
檪の丘(クヌギノオカ)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

ピザ 百名店 2021 選出店

食べログ ピザ 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ピザ、パスタ
お問い合わせ

0977-85-4007

予約可否

予約不可

ディナーは予約可

住所

大分県由布市湯布院町川北893-1

交通手段

由布院インターチェンジより車で1分 JR由布院駅より車で10分

由布院駅から2,319m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合営業)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

70席

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kunugi.ptu.jp/

公式アカウント
備考

昼は来客順ですが、夜は予約もできます

ーペット同伴のお客様へー
ペット同伴のお客様が多くなり、テラス席でお席の確保が難しくなってきております。ペット同伴席はテラスの角2席となりますのでお時間がかかることがございます。ペット連れのお客様は1匹までとさせていただきます。誠に申し訳ありませんがご協力をお願いいたします。

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    2024-08-12-12:28 入店

    駐車場の入口から混むこともある人気店。
    坂の途中で誘導員さんが一言、「今のお時間、約1.5時間待ちです」と。
    すかさず連れ合い様「大丈夫です!」
    大好きなんです。
    こちらのお店が。

    ところが嬉しいことに30分未満で呼ばれました♪
    しかも、スピーカーで!(これまではなかった)

    前回の隣の6名卓にご案内♪

    500℃近い釜で焼かれ...