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「とり天」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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随分前に一度訪問し、美味しかった記憶です。
開店前に並び、店内へ。
とり天そばと鴨南蛮をチョイス
以前も美味しかったという記憶がありますが
あれ？こんなに美味しかった？蕎麦はもちろんですが
お出汁！！ 香り高いけど蕎麦の香りも損なわない。
とり天のサイズも絶妙でサクッとカリッとしている。
外を見ながらいただけるロケーションで食事の途中では鹿がやってきました...
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頂いたのは人気メニュー「黒豚そば」と大分名物「とり天」です。
まずは「黒豚そば」スープから〜鰹出汁の香りが鼻を抜け旨みとコクが胃袋を優しく覆いこむ！蕎麦屋らしい「かえし」が程よく信州蕎麦との相性も悪くない・・・2日かけて煮込まれたらしい「黒豚」はトロットロで美味しいわ〜好みで「粗びき黒胡椒、黒七味、山椒、七味唐辛子、柚子胡椒」などの薬味を合わせるとピリッとしたアクセントが効いて相性良いですね！
「とり天」は専用タレ「ポン酢＆蕎麦つゆ」をブレンドされたものに「柚子胡椒or和辛し」をちょい付けしてね〜使用する鶏は「冠地鶏...
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サイドメニューはシェアしていただきました。
とり天にはポン酢がついてきます。地鶏も柔らかくってうまい！
かき揚げっていうと野菜が多いのイメージだけど、ここのはほぼ海老で、海老もぷりぷりでした...
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薬味として頂けるものもおいしく
お店の雰囲気も優しく素敵な落ち着いた空間です。
メニュー豊富で他にも大分名物である
おいしいとり天もあります。
またカウンター席もあり
お一人様でも入りやすいかと思います...
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...流石に平日とあって並ぶことなく店内へ、すぐに席に着くことができました。
家族4人で、ざる蕎麦4枚にかき揚げととり天を1人前ずつお願いしました。
まずは、とり天からです。熱々で中はジューシーに上がっています。辛子や汁で美味しく頂きます。
続いてはかき揚げ、小ぶりのものが3個です...
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...（すみませんこんな感じで）
暖かい黒豚蕎麦のほうは味はこってり系。ラーメン的な感じもしましたがおいしかったです。
初”とり天” （￥６３０円）はテンションがあがりました。女子でも食べやすい大きさと形にもＯＫ！
けど、ちょっと期待しすぎてたみたいでした。ごちそうさまでした...
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...鶏肉消費量全国第一位の大分県のソウルフード、とり天。
ざるそばには揚げものが合う
ちゃんとした蕎麦屋で大分名物のとり天がいただけるのはありがたい。
冠地鶏というのは、烏骨鶏の交配により誕生した大分の地鶏だそうで。
やわらかで程よい弾力、うま味に優れた肉質をもつという。
大分のとり天といえば、鶏肉を天ぷら粉で揚げて酢醤油と辛子で食べるのが定番だが、
当店では鶏肉自体にも下味がつけられ、蕎麦屋ならではの蕎麦つゆにポン酢をブレンドした特製の天つゆでいただく。
余分な脂が取り除かれ、ほどよい下味で、外側はかりっと、内側はジューシーな揚げたてのとり天。
これは美味しかった...
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大分 湯布院 Murata 不生庵 景色のすんげぇ蕎麦屋さんやねん。
...
やっぱめっちゃ美味い！
とろんとろんの豚さん。
たったまらん。幸せすぎる美味さ。
一品の中から、大分名物のとり天も。
サックサクでめちゃ美味い！
とり天にもゆず胡椒やねんなぁ。合う合う！
その他のファミリーが頼んだ鴨せいろ。
鴨せいろも間違いなく美味そうだが、
名物って言われたら...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/blackcom/archives/65752438.html
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...
かも蕎麦も美味い、、、
完全に攻めきるむらた信者の私にはまさに度ハマり、、、
冠地鶏をあえてとり天で頂く、、、
贅沢をたのしみに、由布院を訪れる私にはなんとも楽しめる。
また家庭や田舎を感じさせる...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
Murata 不生庵（むらた ふしょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、親子丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家車 由布院駅から1,863m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...同系列の違う形態のお店が近くに数軒あります。有名店なので週末はかなり待ち時間があります。
お店一押しの黒豚蕎麦、とり天、ざるそばを注文。黒豚は焼豚のような食感と味でほろほろです。薬味が4種類あって黒豚そばには黒胡椒がおすすめだそうです。とり天はサクサクで美味しいです。ざるそばは田舎蕎麦の太めの硬めで、蕎麦つゆは醤油が強く出汁の味はあまりしないです...