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中国らしさと大分らしさがある中華屋さん
2017.08 夜
全部で 1700円
・ニラ炒飯 800円
・ナスの味噌炒め北京風 900円
南大分の中華料理屋。
かつて、上海園があった場所。
ここに出来た頃の上海園は、ガチな上海味で、
当時の大分ではぶっ飛んだものだ。
小綺麗になって、普通の中国人の中華屋に。
メニューは日式中華と呼ばれる、
中国では見かけない、
日本の中華料理が中心。
その中でも、少し特徴的と言うか、
珍しいものを選んでみた。
・ナスの味噌炒め北京風 (3.7)
夏らしい味の良いナス。
一旦揚げて、表面をカリッと、中はサクジュワ。
甘めの肉味噌あんが北京らしさ。
中国で食べる北京ダックにつける、味噌の味。
ナスは油に合うし、濃いめの味付けが北京らしい。
・ニラ炒飯 (3.5)
ニラ炒飯なんて、いかにも大分的なメニューじゃないか。
大分ではニラ豚と言う大分独自の中華料理が市民食クラスの人気だ。
シットリめで、適度にパラリ。
玉子は甘さより焼きの香ばしさ。
塩気は少し強め。
ガッツリのニラがシャクシャクと。
後の責任は知らんが、美味い。
玉子スープと漬物付き。
玉子スープは薄味でイケる。
今の上海苑より好きかも。
中国らしさと大分らしさがある中華屋さん。
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Fisher.Lion
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店名 |
中華料理 龍(チュウカリョウリ ロン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
097-549-5458 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
南大分駅から880m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
有 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2021.10 昼
・お楽しみセット 1100円
久しぶりの龍(ロン)。中国人の町中華。
郊外に多い台湾料理と掲げたチェーン、
日式中華(中国に無い日本の中華料理)と違い、
独立系のお店。
チェーンだと安さ勝負な感じだけど、
こちらはそれなりのお値段で、
味はチェーンより良い。
・お楽しみセット (3.3)
日替わり3種のオカズのランチ。
ナスのカレー炒め、干豆腐と野菜炒め、
唐揚げがこの日のメニュー。
この順番で好みだった。
全部油っぽいところが日式中華的、
味は少し中国寄りで癖は弱い。
台湾料理と掲げている日式中華屋より
良いとは思うけど、ちょっと高いかな。
ご飯、スープ、サラダ、杏仁豆腐、
ザーサイ付き。
スープが残念以外はまぁまぁ。
もう少しチェーン店との違いがあると
嬉しいんだけどな。
夜だとメニューを選べば
ちゃんと中国の味なので、
やっぱり夜が良いかも。