これはこれでありな味噌ラーメン : 味噌乃家 フリーモールわさだ店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

これはこれでありな味噌ラーメン

趣向の違うラーメン店を幅広く運営する「ゴールドプランニング」の系列店の一つ。
その名の通り味噌ラーメン専門店で味噌ラーメンがあまり普及していない大分にとっては稀有な存在。
久しぶりの訪問だったが、メニューが新しくなっていた。
炙りチーズ味噌ラーメンに目が留まったので早速注文。
濃い味噌のスープに炙ったチーズが溶けてクリーミさが加わる。
まろやかな味噌のコクを感じるラーメンではなく、脂を含めた濃さを前面に出したスタイル。
豚骨ラーメンで言えば、滋味系と濃厚系くらいの違い。
だが、味噌でもこれはこれでありじゃないかと思えるくらいのものはある。
通常なら大きくスライスされたチャーシューが入っている。
しかし、この炙りチーズ味噌ラーメンのはほぐされたチャーシューだった。
スープに沈んで食べにくいのでそのままの方が良かったなぁ。

  • 味噌乃家 - 炙りチーズ味噌ラーメン

    炙りチーズ味噌ラーメン

  • 味噌乃家 - バターしょうゆ飯

    バターしょうゆ飯

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
味噌乃家 フリーモールわさだ店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

097-599-5251

予約可否

予約不可

住所

大分県大分市木上2059

交通手段

自動車

豊後国分駅から2,075m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

52席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

フリーモール共有駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2014年11月28日

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