【2016/12/26】月
　　　ランチ　　１,620円
　　　やっぱり、まいうー
【2016/11/21】月

【９００レビューです！！　いつも、ありがとうございます。】

１３時すぎ、
例によって、グルメサイトは見ず、
カンを頼りに、ランチ探し。
ちょっと、シャレたお店、発見。
にぎわっています。　遅い時間です。　人気店の様子。

あとで、調べると、評価 3.07 　
大分市 ☓ イタリアン、８８軒中、１４位。

まずは、スープ。
なすびに、クミン添えのスープ。
めっちゃ、まいうー♪♪♪
フレッシュなナスが、シチリアっぽい風味。

パンも、いける。
そして、パスタ。
めっちゃ、めっちゃ、まいうー♪♪♪
ホンモノです！！

現地風の塩加減か？　この店も、ちょっと塩分強め。　野菜の鮮度は、抜群！！
大阪でも、ベスト１０入りしそうな、パスタです！！
（大阪の人気店は、概ね、訪問ずみ。）
レベル高っ。　大阪イタリアンのレベルが低いのか？？？（苦笑）

大阪にも、シチリア料理がメインの、人気店があります。
順位は、つけられませんが、こちらのお店も、なかなか。
デザートも、おいしそう。
パティシエさん（女性）も、頑張ってらっしゃる。

やっぱり、人気店。　お客は、正直です。

評価　3.07 は、伊達じゃなかった。（爆笑）

●サービス・味について

　ネガティブレビューも見受けられます。
　オステリアは、簡単な料理で、お気軽に食事できる、お店です。
　リストランテのようなサービス・料理は、むしろ、合わない。
　良いお店は、調理に時間がかかる事が、すごく、多いです。
　気持ちよく、過ごさせて頂きました。

●注文したのは、

　プリモセット　　　　　　1,080円　（税込み）
　スープ、パン、コーヒー、パスタ
　本日のパスタ　みつわ農園の間引き菜と、うずら豆の白トリュフ風味

●オーナー　菅　恵美子（すが・えみこ）シェフ　

1970年　埼玉県生まれ。
　　　　埼玉県の高校、家出、復学、卒業。
　　　　ガソリンスタンド、トラック運転手、居酒屋、ホステスなど。
1997年　「イタリア料理人募集」広告を見て、料理を学ぶべく、渡伊。
　　　　国立ホテル学校、数件のレストラン、都内・イタリア料理店を経て、
　　　　三國シェフのミクニグループに入店。
　　　　三國シェフの紹介で、伊・３つ星レストランで、修行。
　　　　ミクニグループ３店舗、料理長。
2008年　シチリア島で生活。
　　　　帰国後、コンサルティング会社の依頼で、大分へ。
　　　　レストランをプロデュース・シェフ。　
2012年　オステリアブーチョをオープン。
2013年　il Vento株式会社設立。　代表取締役。
　　　　　メディア出演：
　　　　　NHK大分　「大分の食」（〜2016）
　　　　　　　　　　「オオイタリアン〜オリーブオイルを大分に〜」
　　　　　テレビ大分「ゆーわくワイド」（2014〜）
　　　　　日テレ　　「グルメバラエティー大分おもてなしレストラン」（2016）

ご馳走様でした。

CI VUOLE UN FIORE - canzoni per bambini
https://www.youtube.com/watch?v=mQNMTKF9zsw

2

2016.12

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2

2016.12

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2016.12

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2016.12

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外観

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スープ

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40

パスタ

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パン

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コーヒー

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27

塩、こしょう

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菅　恵美子シェフ　

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留エミコの野菜食堂（【旧店名】オステリアブーチョ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビュッフェ、イタリアン、オーガニック
住所	大分県大分市府内町3-2-33 府内アストリアビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大分市明野北5-1-19」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	大分駅　徒歩8分大分駅から571m
営業時間	■営業時間ランチビュッフェ１１：３０～１４：３０（LO１３：３０）ディナービュッフェ１８：００～２２：００（LO２０：００） ■定休日月曜日・火曜日（祝日の場合は店舗facebookまたは店舗へ直接お問い合わせください）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）

席・設備

席数	43席（通常ビュッフェ時の席数です。貸切りパーティー時は増やすことができます。）
個室	有（30人以上可）個室　10～30名 ※要、TEL確認
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
オープン日	2014年11月14日
お店のPR	◇大分食材に惚れ込んで移住した、エミコシェフの野菜ビュッフェ◇ 「オオイタリアン」を提供する店として人気だった[osteriaBucioオステリアブーチョ]が、野菜ビュッフェのお店に生まれ変わりました。農家から直接届くお野菜を使った20種類以上の野菜料理は、ベジタリアン、ヴィーガンにも対応。単品・追加メニューでは、大分県の海や山の幸も存分に楽しめます。 ...
初投稿者	ゆちょゆ（1）