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「日本酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 47 件
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...
真人間だと5,000~7,000円、酒飲みだと10,000前後の会計になりそうなイメージです。
大将(とスタッフさん)のお酒(特に日本酒)に対する愛情が凄まじいため、
カウンターで一緒に飲みながら楽しむのが理想形のウィルさん。
とは言え...
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...マスターとも若い女性店員さんとも仲良く話されてました。奥様が明るい方でよく喋り、日本酒を楽しそうに呑んでました。
お通しの白和えを食べているとビールがなくなりましたので、自分も日本酒にスイッチしました。
マスターにお薦めを出してもらうことに。先ずはくどき上手Jr.の29です...酒が進む〜!で上記の通り進んじゃいました〜(笑)
ご夫婦のご主人はコーヒーと日本酒?のお店をやられているそうで、お名刺を頂戴したので次回はそちらに伺うことにしました...
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...分くらい。こじんまりした感じです。カウンターには常連さん達が(#^.^#) 自家製カラスミが日本酒に合うーー(๑>◡<๑)焼き魚もフワフワで美味(๑>◡<๑)
メニューは少なめでしたが...
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...せっかくなんで、大分の地酒・純米吟醸の花笑みをペアリングにいただきましょう。やはり、関サバはうまいね〜!日本酒がよく合いますわ。その他には平目、えんがわ、いか、コチなどが盛り付けられており、九州ならではの甘口醤油を付けていただきます。刺身の盛り合わせもマスターの気分次第なんだとか。
続きまして、季節の野菜の天麩羅に牡蠣、白子などをいただきます。もはや、天麩羅と日本酒の組み合わせは最強すぎるので、ついつい飲み過ぎちゃいます。最後にカラスミをいただき、日本酒をチビチビいただきまして大満足の居酒屋さんでした。マスターや店員さん...
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...海鮮系が豊富ですね〜
酒は日本酒と焼酎が中心。お店の狭さからすると品揃えはかなり頑張ってます。大分の酒も色々(^_^)
片っ端から頼みたくなりますが今回は無難に刺し盛りと日替わりのおすすめ品からいくつかを注文。
酒は最初芋焼酎(六代目百合650円)からスタート。その後は日本酒(花笑み1000円)に切り替えました...なので齧った時の香りが凄い。
山菜特有のクセもありつつ風味と香りは超酒向け!思わず日本酒に切り替えてしまいました(^_^;)
・真ダコ旨煮 100...
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人気店ですが、一人ならとカウンターに運よく入店できました。
付け出しの大根が出汁効いていて、最高です。
そして関サバを注文、プリッとした歯ごたえやはり関サバ最高です!お酒も大好きな鍋島ありました、刺身に合いますね。
やはり人気店、間違えないですね~...
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...円)
✔︎カキ天ぷら(900円)
✔︎里芋揚げだし(600円)
✔︎日本酒 等など
お刺身盛り。地物の関サバ、関アジ、シマアジ、メイチダイが各二切れ...全般お料理はとても美味しく、日本酒のラインナップも十分。週に何度行っても楽しめる。また、狭い店内であるが、逆にそれが良い...
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...
多くは和食構成になっており、日本酒のラインナップも上々。
オーダーしたのは以下の通りです。
・アオサ山椒煮(850円)
→税込価格。
当店オリジナル。
時期を見て海苔を買い付けて、そこからオリジナルで仕上げていく、正に酒呑みには堪らない大人の〝ご飯ですよ〟です。
山椒の具合も個人的に丁度良く、これは酒泥棒。
それに、今夜も店主に日本酒はお任せにしており、セレクトも王道と遊びが組み合わさり、これまた乙に楽しい。
こんな良店が市内にあったとは…恐れ入ります!
◆ストロングポイント
しっぽりと美味しい料理に舌鼓。
日本酒がお任せで対応してくれたり...
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...こつこつ庵でもっと少なめに食べてお腹空けておけば良かったな〜と多少の後悔。笑
お酒の種類豊富で、日本酒も色々置いてあったのでたくさん頂きました!
キッチンウィルのマスターさんに色々話しかけたらとても盛り上がった...
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厳選された日本酒と美味しい料理 大分を代表するお店の一つです! キッチン ウィル
...
オープンと 同時にお邪魔し
今日も 美味しい料理と日本酒を堪能しました
料理は~
刺身盛り合わせ 小(1600円)
真鯛・平目・ 目一鯛・細魚・障泥烏賊
鰆の塩焼き(900円)
鰯の梅肉天麩羅(650円)
WILL特製肴(値段失念…)
自家製カラスミ・目一鯛 酒盗和え・金平らごぼう・障泥烏賊 西京焼
日本酒は~
若波 純米吟醸 生酒
飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
AKABU 純米吟醸 NEWBORN 生酒
黒龍 垂れ口 純米吟醸 薄にごり生...
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...
5月はハウスものだったりして、緑が強い。
10月になると、露地栽培の最後のあたり。
大分らしい料理をたっぷりいただきました。
日本酒は全国各地から。大分産も用意してほしいところ...
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...ウナギを軸にアラカルトでオーダーしました。お通し〜お造り〜焼物〜煮物... すべて大分の幸を感じる心のこもったお料理でした。日本酒や焼酎の品揃えも豊富です。ごちそうさまでした...
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...4年ほど前、恐る恐るスナックビルの一室のドアを開けて入ったら旨い肴と日本酒が揃った良店で、ご主人とも話が盛り上がり「今度は家人を連れてきます。」と再訪を約したのだった。その後、あれよあれよという間に人気店になったようで...
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【Kitchen WILL】名前は洋風。外観はスナック。でも、魚と和食な一品料理が美味いステキな居酒屋さん。
...その他一品料理もシンプルながらしっかり美味いのが良いんですよね〜。日本酒の品揃えもステキで連日満席の人気ぶりも納得の居酒屋さんですよ...500円
・雲子天ぷら 950円
・椎茸つくね焼 650円
日本酒
・佐賀 岩の蔵 ターコイズ 純米吟醸無ろ過生 雄山錦 90...たぶん・・・大分やからそう感じてしまうのか!?w
初め日本酒でやってましたが、その後やっぱり大分やから麦焼酎...
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...前回いただいたカキの天ぷらがあったので、これは選びました。お酒は田酒ひやをいただきました。日本酒を覚えていく。余市のあん肝があったのでこれは絶対と言っていました。食べてみたら確かにコレは良いです。日本酒のアテに。Kさんが注文をしてると奥の方の大将から分かってるねぇなどと言われてました。さすがっす...
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...
全部のクオリティが高いです。
ほぼ好きなものばかりですが、
竹の子の若竹煮と雲子の天ぷらは最強に美味しいです。
日本酒も豊富なので、酒好きも満足出来ると思います。
ご飯ものをあまり食べれてないので今度はご飯ものを食べてみたいですね...
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店名 |
キッチン ウィル(Kitchen WILL)
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
097-532-2202 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大分駅から948m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター6 小上がり6) |
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最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
※現在、コースはありません。 |
初投稿者 | |
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...都町に位置し、大分駅から徒歩15分くらいの場所です!
海鮮料理と日本酒を推している居酒屋さんです♫
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