大分で食べる、もっとも「札幌らしい」ラーメンww : 麺蔵 さっぽろっこ 古国府店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2015/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

大分で食べる、もっとも「札幌らしい」ラーメンww

大分は新日鉄が出来た時に、北海道から多くの人が移住してきて、
昔から「味噌ラーメンが愛される」という土壌があります。

味噌ラーメンを売りにする、ここ『さっぽろっこ』以外にも
『本家(明野)』、『くまっこ(滝尾)』や、
チェーン展開の『なしかラーメン』『とん太』でも味噌ラーメンが人気です。

最近出来た『味噌乃家』さんも、
あれよあれよという間に4店舗展開ですもんね。


そんな中でも『さっぽろっこ』はかなり本格的な北海道使用のラーメン店

代表する【北の国味噌ラーメン:780円】
濃厚なコクを持つ自家製味噌を用い、
鶏や豚骨を使ったスープと程よくブレンドされていますね。

「西山製麺所」から取り寄せる縮れ麺も札幌らしいモチモチ食感
麺自体にも味があり、喉越しも爽やかです。

トロトロの「チャーシュ」は箸で摘めないほどの柔らかさ。
しゃきしゃきのもやしと、
旨みたっぷりのメンマを途中で挟みながら、
スープを完飲できる美味しさです。


【北の国塩or醤油ラーメン:780円】
丁寧にアク処理された清湯(チンタン)スープが特徴。
どちらも、時々無性に食べたくなる美味しさなんです。


『さっぽろっこ』は明野、古国府、わさだタウン内と現在3店舗展開
特に古国府店は自分の家からも近く、
駐車場も十分にあり、店内も広いので、
私の家族はお気に入りです。

特に味噌好きな嫁さんと塩好きな息子は、
この店に行きたがります。

平日の「ランチセット」、夏場の「冷やしシリーズ」、
「チャーハン」「餃子」も秀逸で、
何度でも通える店ですね。


基本は【さっぽろっこラーメン(味噌・醤油・塩)】を基準に、
更に質を高めた【北の国ラーメン(味噌・醤油・塩)】や、

【野菜】【パーコー麺】【坦々麺】
【皿うどん】
【マーボー麺】【中華丼】までラインアップ。


大分ラーメンの中では比較的高めな値段設定ですが、
長年に渡り、ファンに愛される、
まさに大分を代表する「札幌ラーメン」のお店なのです。

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 北の国味噌:780円

    北の国味噌:780円

  • 麺蔵 さっぽろっこ - モチモチの卵縮れ麺

    モチモチの卵縮れ麺

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 濃厚な味噌スープ!

    濃厚な味噌スープ!

  • 麺蔵 さっぽろっこ - もやしのシャキシャキ感も最高ですw

    もやしのシャキシャキ感も最高ですw

  • 麺蔵 さっぽろっこ - バターコーンラーメン塩:780円

    バターコーンラーメン塩:780円

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 基本、「味噌」「塩」「醤油」どのラーメンを選んでも麺は一緒です

    基本、「味噌」「塩」「醤油」どのラーメンを選んでも麺は一緒です

  • 麺蔵 さっぽろっこ - スープを完飲しなくてもコーンが食べられる「コーンすくい」ww

    スープを完飲しなくてもコーンが食べられる「コーンすくい」ww

  • 麺蔵 さっぽろっこ - バターは少しずつ溶かしながら左右のスープを交互に飲むべし!

    バターは少しずつ溶かしながら左右のスープを交互に飲むべし!

  • 麺蔵 さっぽろっこ - さっぽろっこ塩:730円

    さっぽろっこ塩:730円

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 北の国~よりもあっさりなスープ

    北の国~よりもあっさりなスープ

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 単品の餃子(6個):430円

    単品の餃子(6個):430円

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 卓上の「酢」「醤油」「ラー油」でお好きにアレンジ

    卓上の「酢」「醤油」「ラー油」でお好きにアレンジ

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 焼き飯も美味しいです

    焼き飯も美味しいです

  • 麺蔵 さっぽろっこ - セットの餃子

    セットの餃子

  • 麺蔵 さっぽろっこ - チャーハン・ランチ・セット:850円

    チャーハン・ランチ・セット:850円

  • 麺蔵 さっぽろっこ - お昼のセットメニュー

    お昼のセットメニュー

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー全体

    メニュー全体

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー①

    メニュー①

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー②

    メニュー②

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー③

    メニュー③

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー④

    メニュー④

  • 麺蔵 さっぽろっこ - メニュー⑤

    メニュー⑤

  • 麺蔵 さっぽろっこ - トッピング

    トッピング

  • 麺蔵 さっぽろっこ - セット・メニュ

    セット・メニュ

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 座敷

    座敷

  • 麺蔵 さっぽろっこ - カウンター席

    カウンター席

  • 麺蔵 さっぽろっこ - ボックス席

    ボックス席

  • 麺蔵 さっぽろっこ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺蔵 さっぽろっこ 古国府店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
住所

大分県大分市古国府字田中383-2

交通手段

古国府駅から500m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(L.O.22:00)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

くろめかぶくろめかぶ(5)

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